• Παραγωγή ξηρού οίνου από λιαστά σταφύλια των κυπριακών ποικιλιών Ξυνιστέρι και Μαύρο 

  Ορφανού, Ανδρέας (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-07-25)

  Η παρούσα εργασία μελετά τόσο σε βιβλιογραφικό όσο και σε πειραματικό επίπεδο την ανάπτυξη ξηρών οίνων από λιαστά σταφύλια των γηγενών κυπριακών ποικιλιών Μαύρο και Ξυνιστέρι. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας ...

• Υποκατάστατα κρέατος μέθοδοι επεξεργασίας και εφαρμογές 

  Παναγιωτόπουλος, Σπήλιος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10)

  Η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για βιώσιμες και ηθικές πηγές τροφίμων έχει συμβάλει καταλυτικά στην ανάπτυξη υποκατάστατων κρέατος φυτικής προέλευσης, τα οποία χρησιμεύουν ως εναλλακτικές λύσεις για τα παραδοσιακά προϊόντα ...

• Αξιολόγηση του συστήματος Galileo για μετρήσεις υπό την επίδραση ηλεκτρομαγνητικών παρεμβολών 

  Παππάς, Φίλιππος Ελευθέριος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10-07)

  Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο το ευρωπαϊκό δορυφορικό σύστημα Galileo και ειδικότερα την απόδοσή του σε περιβάλλοντα ηλεκτρομαγνητικών παρεμβολών. Αρχικά γίνεται μια αναλυτική παρουσίαση των χαρακτηριστικών του ...

• Μελέτη και επισκόπηση ευφυών ψηφιακών εφαρμογών αλληλεπίδρασης ανθρώπου υπολογιστή: τεχνολογίες και εφαρμογές 

  Βαζάκας, Αναστάσιος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10-03)

  Η αλληλεπίδραση μεταξύ ανθρώπων και υπολογιστών (HCI) αποτελεί έναν από τους πιο κρίσιμους τομείς στη σύγχρονη επιστήμη των υπολογιστών, επηρεάζοντας βαθιά τον τρόπο με τον οποίο τα άτομα ασχολούνται με τις ψηφιακές ...

• Δημιουργία θετικών τάξεων στην προσχολική εκπαίδευση 

  Βάθη, Ευθυμία; Σουρλά, Νικολέττα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10-04)

  Εισαγωγή: Η Θετική Εκπαίδευση αποτελεί ένα αναδυόμενο πεδίο που επιδιώκει να ενσωματώσει τις αρχές της Θετικής Ψυχολογίας στην εκπαιδευτική πράξη. Η θετική τάξη μπορεί να περιγραφεί ως ένα μαθησιακό περιβάλλον που προωθεί ...

Προβολή περισσότερων