Πλοήγηση ανά Λέξεις-κλειδιά "Τριχοειδής ηλεκτροφόρηση"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
Ανασκόπηση στις αναλυτικές μεθόδους προσδιορισμού των υδατοδιαλυτών και λιποδιαλυτών βιταμινών στα τρόφιμα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-05)Οι βιταμίνες είναι από τα βασικότερα θρεπτικά στοιχεία των τροφίμων λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Με την αυξημένη ανάγκη για πρόσληψη πολυβιταμινούχων προϊόντων έχουν προκύψει ιδιαίτερες ανησυχίες στον τομέα της ... -
Τριχοειδής ηλεκτροφόρηση στην ανάλυση βιομορίων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-09-28)Εισαγωγή: Η τριχοειδής ηλεκτροφόρηση (CE) έπαιξε σημαντικό ρόλο στις εξελίξεις στις βιοεπιστήμες. Η τεχνική χρησιμοποιείται σήμερα για την ανάλυση τόσο μεγάλων όσο και μικρών μορίων σε εφαρμογές όπου αποδίδει καλύτερα ...