Προσδιορισμός ολικών πρωτεϊνών αγελαδινού γάλακτος στο μητρικό

Μαυρέλη, Γεωργία; Γρούμπα, Βασιλική

Identification of total proteins of bovine milk in breast milk

Πτυχιακή εργασία

Author

Μαυρέλη, Γεωργία

Γρούμπα, Βασιλική

Date

2022-07-15

Advisor

HOUHOULA, DIMITRA

ft_16062 ft_17017.pdf (1.090Mb)

Keywords

Μητρικό γάλα ; Πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτιος ; Αγελαδινό γάλα ; Elisa ; Bovine milk ; Breast milk

Abstract

Σκοπός ήταν να αποσαφηνιστεί εάν είναι δυνατό οι πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος που καταναλώνει η μητέρα, να μεταφερθούν στο βρέφος της μέσω του μητρικού γάλακτος