Πλοήγηση Πτυχιακές εργασίες ανά Λέξεις-κλειδιά "Τρόφιμα"
Αποτελέσματα 12-12 από 12
-
Τα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-13)Οι αλλεργίες έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, ιδιαίτερα στις ανεπτυγμένες χώρες. Ο κύριος λόγος της αύξησης είναι ότι το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα είναι λιγότερο εκτεθειμένο σε λοιμογόνους παράγοντες κατά τη ...