Φαρμακευτικό ελαιόλαδο: χρήσεις και μελλοντικές προοπτικές

Pharmaceutical olive oil: applications and future perspectives

Πτυχιακή εργασία

Author

Σταματοπούλου, Αικατερίνη

Ελένης, Αθανάσιος

Date

2023-10-30

Advisor

Μπρατάκος, Σωτήριος

Φαρμακευτικό Ελαιόλαδο-Σταματοπούλου-Ελένης.pdf (1.463Mb)

Keywords

Φαρμακολογικές ιδιότητες ; Ελαιόλαδο 

Number of pages

103

Faculty

Σχολή Επιστημών Τροφίμων

Academic Department

Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Language

Greek

URI

https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/5538
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-5375

Collections

• Πτυχιακές εργασίες

Show full item record