Υλικοτεχνική αναβάθμιση παραγωγικής μηχανής ταχέως κινούμενων καταναλωτικών αγαθών
Hardware and software upgrade on a fast moving consumer goods production machine
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Συγγραφέας
Ζέστας, Νικόλαος
Ημερομηνία
2023-11-16Επιβλέπων
Drosos, ChristosΛέξεις-κλειδιά
FMCG ; Fast moving consumer goods ; Ταχέως κινούμενα καταναλωτικά αγαθά ; Παραγωγικότητα ; ΑναβάθμισηΠερίληψη
Ο στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αναδείξει τον ρόλο που διαδραματίζουν οι μηχανές ταχέως κινούμενων καταναλωτικών αγαθών στον 21ο αιώνα. Στο πρώτο μέρος της διπλωματικής εργασίας θα παρουσιαστεί η εξελικτική πορεία των μηχανών αυτών (Fast Moving Consumer Goods - FMCG) τα τελευταία 150 χρόνια και θα αναλυθούν οι αιτίες που πολλές βιομηχανίες επιλέγουν να επενδύσουν σε αυτές καθώς επίσης και οι τρόποι που τις σχεδιάζουν και τις επιτυγχάνουν. Στην συνέχεια, θα γίνει παρουσίαση μιας μηχανής παραγωγής μεταλλικού εξαρτήματος για προιόν προσωπικής φροντίδας και καλλωπισμού και μέσα από το παράδειγμα της αναβάθμισης του ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού της, ο αναγνώστης θα είναι σε θέση να κατανοήσει τον τρόπο με τον οποίο γίνεται ο σχεδιασμός, ο προγραμματισμός και η υλοποίηση μιας αναβάθμισης. Θα γίνει αναλυτική παρουσίαση όλων των βημάτων που ακολουθήθηκαν και θα παρουσιαστούν τα προβλήματα και οι δυσκολίες που
προέκυψαν. Η αναβάθμιση αυτή κατάφερε να επιτύχει τους κύριους στόχους της που ήταν η αύξηση της παραγωγικότητας, η βελτιωμένη λειτουργική ευελιξία και ταυτόχρονα η διατήρηση του αριθμού των σταματημάτων σε προηγούμενα επίπεδα
Περίληψη
The aim of this thesis is to highlight the role of the fast-moving consumer goods machines in the 21st century. In the first part of the thesis, the evolution of the (FMCG) machines in the last century will be presented and the reasons why many industries choose to invest in them as well as the ways they plan and implement them will be analyzed. Next, there will be a presentation of a body grooming metal part production machine and through the example of its electromechanical equipment upgrade, the reader will be able to understand how an upgrade is organized, planned and implemented. There will be a detailed presentation of all the steps
followed and the problems and difficulties that arose will be presented. This upgrade managed to achieve its main objectives of increased productivity, improved operational flexibility and at the same time maintaining the number of stops and lost time at previous levels.