Μικροφύκη: διατροφή και βιομηχανικές εφαρμογές

Microalgae: nutrition and industrial applications

Πτυχιακή εργασία

Συγγραφέας

Τάγκα, Ζωή

Ημερομηνία

2024-03-04

Επιβλέπων

Letsiou, Sophia

Πτυχιακή εργασία (967.5Kb)

Λέξεις-κλειδιά

Μικροφύκη

Αριθμός σελίδων

63

Σχολή

Σχολή Επιστημών Τροφίμων

Ακαδημαϊκό Τμήμα

Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Γλώσσα

Ελληνικά

URI

https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/6121
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-5957

Συλλογή

• Πτυχιακές εργασίες

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής