Αναδημιουργία εταιρικής ταυτότητας για μικρό καφέ στην επαρχία Ρεθύμνου, με επωνυμία “μπιστρό”

Νικολακάκη, Ευθυμία

Rebranding of a visual identity for a small cafe in the countryside of Rethymno, with the brand name "μπιστρό"

Πτυχιακή εργασία

Author

Νικολακάκη, Ευθυμία

Date

2024-03-19

Advisor

Δεβετζή, Ιωάννα

Nikolakaki_15026.pdf (33.74Mb)

Keywords

Κρήτη ; Rebranding ; Graphic design ; Εικονογράφηση ; Branding

Abstract

Καλώς ήρθατε στο συναρπαστικό ταξίδι του rebranding του “Μπιστρό”, που βρίσκεται στην καρδιά της Αργυρούπολης (αρχαία Λάππα), ενός γραφικού χωριού στην Κρήτη με ιστορία, πηγές νερού και καταρράκτες. Η ιστορία μας ξεκινάει με την κληρονομιά μιας οικογένειας — ένα ανεκμετάλευτο χώρο, που ξεκίνησε ως ταξιδιωτικό γραφέιο και εξελήχθηκε σε ένα τυπικό τουριστικής φύσης cafe. Καθώς το καφέ μεταβαίνει σε μια νέα εποχή υπό την καθοδήγηση του γιού, φρέσκες ιδέες από το εξωτερικό εμφυσούν την ουσία του specialty καφέ στο χωριό. Πριν από την έναρξη της διαδικασίας του rebranding, ο πελάτης ζήτησε μια βασική προϋπόθεση: τη διατήρηση της αισθητικής του αρχικού λογότυπου. Και το ταξίδι μας ξεκινά.

Abstract

Welcome to the exciting journey of the rebranding of "μπιστρό", located in the heart of Argyroupoli (ancient Lappa), a picturesque village in Crete with history, water sources and waterfalls. Our story begins with the legacy of a family — an unused space, which started as a travel agency and evolved into a typical tourist cafe. As the cafe moves into a new era under the guidance of the son, fresh ideas from abroad infuse the essence of specialty coffee into the village. Before starting the rebranding process, the client asked for one basic condition: maintaining the aesthetics of the original logo. And our journey begins.