• Υπολογιστικό νέφος 

      Κατριβέσης, Ιωάννης (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03)
      To Υπολογιστικό Νέφος (Cloud Computing) είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα τεχνολογία που επιτρέπει σε χρήστες που δεν διαθέτουν υπολογιστική ισχύ και αποθηκευτικές ικανότητες να χρησιμοποιούν υπολογιστικούς πόρους μέσω διαδικτύου ...
    • Φυσικές και τεχνικές γλυκαντικές ύλες: ο ρόλος τους στις ολιγοθερμικές δίαιτες ως προς την ασφάλεια και υγεία 

      Νταγιάντα, Βασιλική; Νταγιάντας, Νικόλαος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-03)
      Η χρήση ραφιναρισμένης ζάχαρης στην καθημερινή μας ζωή είναι μια κοινή πρακτική και η χρήση της έχει αυξηθεί πολλαπλά τις τελευταίες δεκαετίες. Χρησιμοποιείται συνήθως σε επιδόρπια, χυμούς, ροφήματα και προϊόντα ...