Η παρούσα εργασία διαπραγματεύεται την επίδραση της μικροοξυγόνωσης στα αναλυτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά σε οίνους Merlot κατά την ωρίμανση. Γίνεται η θεωρητική προσέγγιση στον τομέα αυτόν και στις διαδικασίες, ...

Η αφορµή για την έρευνα που έγινε είναι ο σχεδιασµός εφαρµογής (application για κινητά και tablet) για εταιρεία πώλησης χρωµάτων βαφής κατοικιών µέσω της συσκευασίας του προϊόντος. Το χρώµα ή επίχρισµα όπως το αναφέρουν ...