Now showing items 1-1 of 1

    • Βιολειτουργικά τρόφιμα: Τάσεις, προοπτικές και προαγωγή της υγείας 

      Τσιτσώνη, Ελένη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-06-18)
      Τα τελευταία χρόνια οι άνθρωποι έχουν αλλάξει την αντίληψη για τη διατροφή και δεν καταναλώνουν μόνο τρόφιμα που θα τους μειώσουν το αίσθημα πείνας αλλά θα τους παρέχουν και θρεπτικά συστατικά συμβάλλοντας στην προαγωγή ...