Browsing by Keywords "Μικροεκχύλιση"
Now showing items 1-2 of 2
-
Ανάπτυξη τεχνικής Μικροεκχύλισης σε Στερεή Φάση (SPME) για την απομόνωση Νικελίου και Ποιοτικός Έλεγχος με Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Απόδοσης (HPLC-DAD) σε Καλλυντικά Προϊόντα.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-03-26)Η παρούσα διατριβή παρουσιάζει την ανάπτυξη μιας νέας εναλλακτικής μεθόδου για τον προσδιορισμό του νικελίου σε καλλυντικά προϊόντα, με στόχο την αντιμετώπιση των ανησυχιών σχετικά με την ασφάλεια των καταναλωτών συγκεκριμένα ... -
Το αρωματικό προφίλ των τυριών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-02-17)Θέμα αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι το αρωματικό προφίλ των τυριών. Κατά την κατανάλωση του τυριού, η ανθρώπινη όσφρηση διεγείρεται είτε μέσω της εισπνοής, όπου αερομεταφερόμενες οσμηγόνες ενώσεις από το συγκεκριμένο ...