Browsing by Keywords "Ξυλοτεμαχίδια δρυός"
Now showing items 1-1 of 1
-
Σύγκριση μηχανικών μεθόδων τεχνητής παλαίωσης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10)Η οινοποίηση έχει τις ρίζες της στη Νεολιθική εποχή, όταν η καλλιέργεια της αμπέλου διαδόθηκε από τον Καύκασο στη Μεσόγειο. Το ορόσημο της χρήσης δρύινων βαρελιών τον 1ο αιώνα π.Χ. βελτίωσε τη συντήρηση και τη μεταφορά ...