Το πλάσμα αίματος είναι το υγρό μέρος του αίματος, το οποίο αποτελείται κατά περίπου 90% από νερό και περιέχει διαλυμένες πρωτεΐνες, γλυκόζη, ιόντα, ορμόνες και μεταβολικά απόβλητα. Αποτελεί περίπου το 55% του συνολικού ...