Εισαγωγή: Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι μια από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης υγείας και μεταξύ των δέκα κορυφαίων αιτιών θανάτου. Τα άτομα με ΣΔ τύπου 1 πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά καθ’ ...