Πλοήγηση ανά Λέξεις-κλειδιά "Βιοτεχνολογία"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
«Αλλεργιογόνα συνθετικών αρωμάτων, αιθέριων ελαίων στα δερμοκαλλυντικά , νομοθεσία και αναλυτικές μέθοδοι»
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10-30)Η όσφρηση αποτελεί μία από τος βασικότερες αισθήσεις του ανθρώπου καθώς έχει συμβάλλει στην εξέλιξη του με αποτέλεσμα το άρωμα να έχει κατακτήσει το ενδιαφέρον του ανθρώπου από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Έχει αποτελέσει ... -
Μέθοδοι και Διεργασίες για την αύξηση της διατηρησιμότητας Φρούτων και Λαχανικών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-07-19)Αντικείμενο της παρούσας βιβλιογραφικής εργασίας αποτέλεσε αφενός η ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με τα είδη των αλλοιώσεων στις οποίες υπόκεινται τα φρούτα και τα λαχανικά, με βάση τις ιδιομορφίες τους ως μήτρες. ...