Search
Now showing items 1-2 of 2
Μελέτη της επίδρασης του παλλόμενου ηλεκτρικού πεδίου στην παραγωγή ποτών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07)
Στόχος της διατριβής αυτής είναι να διερευνήσει αν η ηλεκτροδιαπερατότητα που προκαλεί η τεχνική της PEF στα μικροβιακά, φυτικά ή και ζωικά κύτταρα είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί για την εκχύλιση. Μέχρι στιγμής η τεχνική ...
Οι ελληνικοί παραδοσιακοί φάροι ως πολιτισμικό και τουριστικό κεφάλαιο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-21)
Οι παραδοσιακοί κτιστοί φάροι του Ελληνικού Φαρικού Δικτύου χαρακτηρίζονται διατηρητέα μνημεία και διαμορφώνουν ένα διακριτό πολιτισμικό κεφάλαιο, που ελκύει επισκέπτες, περιηγητές, τουρίστες και ερευνητές. Η χρησιμότητά ...