• Κρυφοί θησαυροί της ελληνικής κουζίνας 

      Στόγια, Άννα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-03)
      Η παρούσα εργασία με θέμα τους κρυφούς θησαυρούς της ελληνικής κουζίνας πραγματεύεται την πλούσια διατροφική αξία και απλότητα που χαρακτηρίζει τις ελληνικές καθημερινές συνταγές. Με αφορμή την πτυχιακή μου εργασία ...