Πλοήγηση Τμήμα Πολιτικών Δημόσιας Υγείας ανά Συγγραφέα "Αυγερινίδου, Λιθαρή"
-
"Shiga Toxin producing E.Coli and Foodborne Infections"
Αυγερινίδου, Λιθαρή (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-27)One of the most important emerging foodborne infections that constitute a major public health problem worldwide, are those caused by strains of the bacterium Escheichia coli that produce Shiga toxins (Stx) (Shiga toxin ...