Πλοήγηση ανά Λέξεις-κλειδιά "Υπερτροφές"
Αποτελέσματα 1-5 από 5
-
Ανασκόπηση της επίδρασης βιοδραστικών συστατικών υπερτροφών (superfoods) στο εντερικό μικροβίωμα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-07-14)Το εντερικό μικροβίωμα αποτελεί ένα σύνθετο και δυναμικό σύστημα μικροοργανισμών, με σημαντικό ρόλο στην φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Τα τελευταία χρόνια έχει βρεθεί στο επίκεντρο του ερευνητικού ... -
Βιολειτουργικά τρόφιμα: Τάσεις, προοπτικές και προαγωγή της υγείας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-06-18)Τα τελευταία χρόνια οι άνθρωποι έχουν αλλάξει την αντίληψη για τη διατροφή και δεν καταναλώνουν μόνο τρόφιμα που θα τους μειώσουν το αίσθημα πείνας αλλά θα τους παρέχουν και θρεπτικά συστατικά συμβάλλοντας στην προαγωγή ... -
«Γνώσεις και αντιλήψεις των εργαζομένων στον τομέα της υγείας για τις υπερτροφές. »
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-01-31)Με τον όρο υπερτροφές εννοούμε τις τροφές οι οποίες έχουν μεγάλη συγκέντρωση σε θρεπτικά συστατικά και έχουν μεγάλο όφελος για την υγεία συγκριτικά με άλλες. Μία τροφή μπορεί να χαρακτηριστεί ως υπερτροφή όταν δίνει στον ... -
Εξέλιξη των τροφίμων. Ασφάλεια και νέες τάσεις
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-10-28)Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η εξέλιξη των τροφίμων, η ασφάλεια και οι νέες διατροφικές τάσεις που παρουσιάζονται. Ο άνθρωπος μέσα από τη διατροφή του λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά ώστε να ... -
Σακχαρώδης διαβήτης και υπερτροφές: Οι γνώσεις και οι αντιλήψεις των διαβητικών ασθενών στη 2η ΤΟΜΥ Αγίου Δημητριου Αθηνών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-03-30)Υπόβαθρο: Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι μία χρόνια μεταβολική πάθηση. Χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα. Αν και η πρόοδος της τεχνολογίας και η εξέλιξη της ιατρικής επιστήμης έχουν καταστήσει ...