Πλοήγηση ανά Λέξεις-κλειδιά "Oxidation"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
Μελέτη της παθολογίας και συντήρηση του ζωγραφικού έργου με εφαρμογή συστήματος γελών για τον καθαρισμό οξειδωμένης ρητίνης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-03-03)Η παρούσα πτυχιακή, αφορά την μελέτη του ζωγραφικού έργου σε ύφασμα «Γυναίκα στην παραλία κρατώντας καλάθια με ψάρια» με υπογραφή Α .Σ. Πρέσας, ιδιωτικής συλλογής. Το έργο παρουσιάζει σημαντική φωτοχημική οξείδωση της ... -
Οξειδωσιμότητα των οίνων και παράγοντες που την επηρεάζουν
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09)Ο οίνος, ένα σύνθετο και αγαπημένο ποτό, είναι ευαίσθητο στην οξείδωση, μια διαδικασία που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Η εργασία αυτή εμβαθύνει στο πολύπλευρο ...