Browsing by Keywords "Συνθετικές χρωστικές"
Now showing items 1-2 of 2
-
Συνθετικές χρωστικές τροφίμων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-03-06)Στη Διπλωματική αυτή Εργασία μελετώνται οι συνθετικές χρωστικές και τα βασικά χαρακτηριστικά τους. Πραγματοποιείται ταξινόμηση των διαφορετικής προέλευσης χρωμάτων. Αναφέρονται οι ιδιότητες των συνθετικών χρωστικών. ... -
Χρωστικές Όψιμων Ελληνικών Φορητών Εικόνων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-10)Η παρούσα πτυχιακή εργασία ασχολείται με την εξέταση τριών όψιμων (19ου αιώνα) ελληνικών φορητών εικόνων. Στα εν λόγω έργα, και συγκεκριμένα στη ζωγραφική επιφάνεια αυτών, εφαρμόστηκαν ορισμένες φυσικοχημικές μέθοδοι ...