• Bιοδραστικά συστατικά και ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας Χίου 

      Φραγκουλοπούλου, Βασιλική; Κουγιούλη, Μαρκέλλα Καλλιόπη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-10-05)
      Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως θέμα τα βιοδραστικά συστατικά και τις ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας Χίου. Η μαστίχα Χίου παράγεται αποκλειστικά και μόνο στο νότιο τμήμα του νησιού της Χίου. Αποτελεί τη φυσική ...
    • ''Διαφημιστικό ημερολόγιο για το κατάστημα Mastiha Shop'' 

      Παλάβρα, Ανδριάνα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03-03)
      Η πτυχιακή αυτή εργασία, έγινε για τον σκοπό ανάδειξης της διαφημιστικής φωτογραφίας, μέσω ενός ημερολογίου που ως βάση έχει την ορθή παρουσίαση των χιώτικων προϊόντων του καταστήματος Mastiha Shop. Στόχος του ημερολογίου, ...
    • Ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας στην ανθρώπινη υγεία 

      Ψυχή, Σταυρούλα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-07-12)
      Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι οι ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας στην ανθρώπινη υγεία. Η μαστίχα (Pistacia Lentiscus var Chia) καλλιεργείται αποκλειστικά στο νότιο τμήμα του νησιού της Χίου. Οι ιδιαίτερες ...
    • Η χρήση του μαστιχόνερου στην παραγωγή του ζύθου. 

      Αντωνόπουλος, Χρήστος; Αναγνώστου, Γρηγόριος - Νικόλαος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-10-04)
      Η μαστίχα Χίου έχει μακρά ιστορία, γνωστή από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές της ιδιότητες και αποτέλεσε σημαντικό εμπορικό αγαθό σε πολλές και διαφορετικές περιόδους. Προέρχεται από έναν συγκεκριμένο δέντρο, που ...
    • Το πολύτιμο δάκρυ της Χίου και τα προϊόντα του 

      Σιδεράκη, Αικατερινή (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03-03)
      Στη συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία, γίνεται αναφορά σε μια διαφημιστική καμπάνια του mastiha shop, που λαμβάνει χώρα στο διεθνές αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος. Στόχο έχει να παρουσιάσει στους καταναλωτές το παραδοσιακό ...