Αναζήτηση
Αποτελέσματα 171-180 από 1603
Αντιβιοτικά στο κρέας και στα κρεατοσκευάσματα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-05)
Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει σαν θέμα τα αντιβιοτικά στο κρέας και στα κρεατοσκευάσματα. Είναι γεγονός ότι η ανακάλυψη των αντιβιοτικών στις αρχές του 20ου αιώνα έδωσε στον άνθρωπο τη δυνατότητα να καταπολεμήσει λοιμώξεις ...
Προβιοτικοί μικροοργανισμοί στα ζυμώμενα προιόντα γάλακτος. Οι τάσεις στη σύγχρονη εποχή.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-04)
Θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι οι προβιοτικοί μικροοργανισμοί που βρίσκονται στα ζυμώμενα προϊόντα γάλακτος και οι σύγχρονες τάσεις που αφορούν τα προϊόντα αυτά. Τα πιο γνωστά τρόφιμα που παράγονται από τη ...
Παραγωγή Μπύρας Χωρίς Αλκοόλ
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03)
Η παρούσα εργασία αποτελεί μια μελέτη των φυσικών και βιοχημικών συνθήκων που μπορούν να επιδράσουν στον μεταβολικό μονοπάτι που ακολουθούν οι ζύμες του ζύθου ώστε να περιοριστεί η παραγωγή της αιθανόλης και να παραχθεί ...
Χημική σύσταση και διατροφική αξία των ξηρών καρπών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-02-26)
Οι ξηροί καρποί είναι πυκνά θρεπτικά τρόφιμα και αποτελούν τακτικό συστατικό της διατροφής
του ανθρώπου από τους προ-γεωργικούς χρόνους. Παρόλο που οι ξηροί καρποί περιέχουν μεγάλο
ποσοστό θερμίδων, αρκετές έρευνες έχουν ...
Τυπογραφείο "Εμπρός"
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-08)
Μελέτη και σχεδιασμός εταιρικής ταυτότητας του τυπογραφείο "Εμπρός"
Οίκοι
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-02-22)
Οι Οίκοι, είναι ένα φωτογραφικό project το οποίο ξεκίνησε το 2014, μια εποχή, που στην αγορά των κινητών τηλεφώνων έκανε την εμφάνιση της μια νέα γενιά smartphones τα οποία έδιναν στον χρήστη την δυνατότητα για λήψεις ...
Το κόστος της γρήγορης μόδας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-02-25)
Η κεντρική ιδέα του έργου αναφέρεται στη βιομηχανία της γρήγορης μόδας και στις επιπτώσεις της στο περιβάλλον και στον άνθρωπο. Μεγάλοι έμποροι λιανικής στον τομέα του ενδύματος δημιουργούν ρούχα βασισμένα στις μεγάλες ...
Μελέτη βακτηριοφάγων με χρήση τεχνολογιών αλληλούχισης επόμενης γενεάς
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-04)
Στη συγκεκριμένη ερευνητική πτυχιακή μελετήθηκε η σχέση μεταξύ της ύπαρξης γονιδιωμάτων βακτηριοφάγων σε ανθεκτικά στελέχη του βακτηρίου P. aeruginosa, και της έκβασης των ασθενών. Κλινικά δείγματα που συλλέχθηκαν από ...
Παραθεριστική κατοικία στη Μύκονο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-10)
Η παρακάτω πτυχιακή εργασία μελετά την σχέση που δύναται να αναπτυχθεί μεταξύ ενός αρχιτεκτονικού έργου και του φυσικού περιβάλλοντος στο οποίο περιλαμβάνεται. Τοπία ιδιαίτερου φυσικού κάλλους και κτίρια, καλούνται να ...
ΟΜΟΙΕΣ
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-09)
Η παρούσα πτυχιακή διατριβή αναφέρεται στη μελέτη της απεικόνισης νεκρής φύσης (Still Life) στην φωτογραφία και την ζωγραφική. Αρχικά διεξάγεται η σχετική ιστορική έρευνα, που αναφέρεται στη γέννηση και την πορεία των ...