Search
Now showing items 1581-1590 of 1595
Χαρακτηριστικά, ιδιότητες και μέθοδοι εκχύλισης του αβοκαντελαίου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07)
Το αβοκάντο θεωρείται ένα τροπικό φρούτο ύψιστης βιολογικής και θρεπτικής αξίας. Το
αβοκαντέλαιο παράγεται από το αβοκάντο μέσω μιας σειράς από βιολογικές, φυσικές και
χημικές μεθόδους και χρησιμοποιείται στην βιομηχανία ...
Διερεύνηση του ρόλου των αντιβιοτικών στην επιστήμη των τροφίμων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-07)
Αυτή η βιβλιογραφική ανασκόπηση παρέχει μια εις βάθος ανάλυση των αντιβιοτικών, συμπεριλαμβανομένου του ιστορικού, των μηχανισμών δράσης και της τρέχουσας χρήσης τους σε ιατρικές και γεωργικές πρακτικές. Η ανασκόπηση ...
Μελέτη εμπλουτισμού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με ματζουράνα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-28)
Ο συνδυασμός ελαιολάδων και εμπλουτιστικών παραγόντων, όπως το αρωματικό φυτό ματζουράνα (Origanum majorana L.) που ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae, οδήγησε στην ανάπτυξη των «εμπλουτισμένων ελαιολάδων», τα οποία ‘κερδίζουν’ ...
Επίδραση των μεθόδων ξήρανσης στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των σταυρανθών λαχανικών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-11)
Η παρούσα μελέτη παρουσιάζει την επίδραση που έχουν οι διάφοροι μέθοδοι
ξήρανσης στα σταυρανθή λαχανικά, χαρακτηριστικά παραδείγματα των οποίων
αποτελεί το λάχανο, η ρόκα, το ρεπάνι, το μπρόκολο και το κουνουπίδι. Τα ...
O Επανασχεδιασμός του διατηρητέου κτιρίου Παπαστράτου στο Αγρίνιο: μετατρέποντας την καπναποθήκη σε φοιτητικές εστίες.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-02)
Η παρούσα πτυχιακή αναφέρει δύο βιομηχανικά κτίρια στην πόλη του Αγρίνιου,
συγκεκριμένα την Καπναποθήκη Παπαστράτου και του Ξενώνα των αδελφών
Παπαστράτου. Επιλέχθηκαν για να επαναχρησιμοποιηθούν και να στεγάσουν τις ...
Μέθοδοι προσδιορισμού αντιοξειδωτικής δράσης βρώσιμων φυτών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-29)
Τα φυτά αποτελούν ουσιαστικό μέρος της ανθρώπινης ζωής από την αρχή του
πολιτισμού. Έχουν προσφέρει στους ανθρώπους τροφή, φάρμακα, ρούχα, στέγη και
πολλούς άλλους πόρους που είναι απαραίτητοι για την επιβίωση. Ειδικότερα, ...
Ανάπλαση Πλατείας Δημαρχείου στο Μοσχάτο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09)
Στόχος της εργασίας είναι η Ανάπλαση της Πλατείας Δημαρχείου στη περιοχή του
Μοσχάτου ώστε να δημιουργηθεί ένας δημόσιος χώρος ο οποίος θα είναι χρήσιμος και
λειτουργικός για όλους τους επισκέπτες της πλατείας. Κύρια ...
Σχεδιασμός εταιρικής ταυτότητας & δημιουργία ηλεκτρονικού καταστήματος
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-12)
Στην παρούσα πτυχιακή εργασία παρουσιάζεται από την αρχή εώς το τέλος, η δημιουργία της Εταιρικής Ταυτότητας και Ηλεκτρονικού Καταστήματος Ιστοσελίδα ενός Εκδοτικού Οίκου που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα ονόματι “Εκδόσεις ...
Τοπία του Υποσυνειδήτου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-12)
Η πτυχιακή εργασία με τίτλο "Τοπία του Υποσυνείδητου" αποτελείται από μια σειρά δέκα ψηφιακών κολάζ. Είναι μια μελέτη πάνω στη δημιουργία και παρουσίαση μιας σειράς εικόνων που εντάσσονται στον πλαίσιο του Σουρεαλισμού ...
Εκτίμηση των απωλειών παραγωγής από ασθένειες του ξύλου της αμπέλου και διερεύνηση των παθογόνων αιτιών στις ποικιλίες Chardonnay, Gewürztraminer και Sauvignon Blanc στη περιοχή του Αμύνταιου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-10)
Στη παρούσα διπλωματική εργασία μελετήθηκε η εκτίμηση των απωλειών
παραγωγής που προκαλείται από ασθένειες του ξύλου της αμπέλου,
(GrapevineTrunkDiseases-GTDs), σε αμπελώνα του κτήματος Κυρ-Γιάννη που
βρίσκεται στη ...