Αναζήτηση
Αποτελέσματα 2171-2177 από 2177
Μελέτη και ταυτοποίηση σύστασης εκχυλισιμότητας και βιομετατροπής ουσιών των βοτάνων "φαρμακευτική κάνναβη, φασκόμηλο και μελισσόχορτο'' σε οίνους.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-12-20)
Από τα πανάρχαια χρόνια, τα βότανα διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο τόσο στην διατροφή, όσο και στην ιατρική όλων των πολιτισμών. Σήμερα η χρήση τους στην φαρμακευτική, στην ποτοποιία αλλά και στην βιομηχανία καλλυντικών είναι ...
Χρήση του καολίνη ως υποκατάστατο του μπεντονίτη στην απόκτηση πρωτεϊνικής σταθερότητας σε λευκούς οίνους
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10)
Η πρωτεϊνική σταθερότητα αναφέρεται στην ικανότητα των πρωτεϊνών στον οίνο να παραμένουν σταθερές και να μην προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις ή άλλες ανεπιθύμητες επιπτώσεις στον καταναλωτή. Στους λευκούς οίνους, η πρωτεϊνική ...
Απομάκρυνση Γηρασμένων Επικαλυπτικών από Φορητές Εικόνες μέσω Εφαρμογής Επιλεγμένων Συστημάτων Γελών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-25)
Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την εφαρμογή συστημάτων γελών για την απομάκρυνση
οξειδωμένων επικαλυπτικών υλικών (βερνικιών) από φορητές θρησκευτικές εικόνες. Οι γέλες χρησιμοποιούνται ήδη
περίπου 40 χρόνια ...
Μελέτη εμπλουτισμού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με ματζουράνα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-28)
Ο συνδυασμός ελαιολάδων και εμπλουτιστικών παραγόντων, όπως το αρωματικό φυτό ματζουράνα (Origanum majorana L.) που ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae, οδήγησε στην ανάπτυξη των «εμπλουτισμένων ελαιολάδων», τα οποία ‘κερδίζουν’ ...
Μελέτη και ανάπτυξη υποδομής ως υπηρεσία
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-26)
Στον σύγχρονο κόσμο της πληροφορικής και της τεχνολογίας, η εξέλιξη των υπηρεσιών και των υποδομών ως υπηρεσίες νέφους αποτελεί κεντρικό κομμάτι της τεχνολογικής προόδου. Οι υπηρεσίες νέφους παρέχουν ασύγκριτη ευελιξία, ...
Η πορεία της ζωής ενός αρχαιολογικού ευρήματος από την ανασκαφή έως την παρουσίασή του σε πραγματικό ή ψηφιακό χώρο με εργαλείο τον Ηλεκτρονικό Υπολογιστή
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10)
Η κατανόηση, η αποκρυπτογράφηση και η ανάδειξη ενός αρχαιολογικού ευρήματος ή
μνημείου από τη κοινωνία περνά μέσα από διάφορα στάδια όπως είναι η έρευνα, ο σχεδιασμός,
η μεθοδολογία και η συνεργασία διαφόρων επιστημονικών ...
O Επανασχεδιασμός του διατηρητέου κτιρίου Παπαστράτου στο Αγρίνιο: μετατρέποντας την καπναποθήκη σε φοιτητικές εστίες.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-02)
Η παρούσα πτυχιακή αναφέρει δύο βιομηχανικά κτίρια στην πόλη του Αγρίνιου,
συγκεκριμένα την Καπναποθήκη Παπαστράτου και του Ξενώνα των αδελφών
Παπαστράτου. Επιλέχθηκαν για να επαναχρησιμοποιηθούν και να στεγάσουν τις ...