Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στον Τουρισμό
Recent Submissions
-
Ο μετασχηματισμός των συνεδρίων στην Ελλάδα. Η περίπτωση των ιατρικών συνεδρίων. Η εταιρεία Eventure
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-07)Τα συνέδρια είναι και θα είναι το μέσο με το οποίο μεταλαμπαδεύεται η γνώση ενός θέματος στους ανθρώπους. Εδώ και πάρα πολλές δεκαετίες, οι άνθρωποι είχαν την ανάγκη να επικοινωνήσουν, να συζητήσουν, να έρθουν σε αντιπαράθεση, ... -
Η ελληνική γαστρονομία ως πολιτιστικός και τουριστικός πόρος. Το παράδειγμα του σήματος της ελληνικής κουζίνας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-09)Η γαστρονομία, η τέχνη και η επιστήμη του φαγητού και της παρασκευής του, έχει αναγνωριστεί εδώ και πολύ καιρό ως μια ισχυρή πολιτιστική και κοινωνική δύναμη. Τα τελευταία χρόνια, έχει αναδειχθεί σε σημαντικό παράγοντα ... -
Green Key: Πιστοποίηση, οφέλη και οικολογικές εφαρμογές στις ξενοδοχειακές μονάδες στην Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-02-16)Η παρούσα εργασία πραγματεύεται το θέμα της περιβαλλοντικής πιστοποίησης Green Key και έχει ως σκοπό την ανάδειξη βασικών ερωτημάτων, σχετικά με τις δυνατότητες απόκτησής της από τουριστικές μονάδες. Σε αυτό το ... -
Κίνητρα, συμπεριφορές και προτιμήσεις των Ελλήνων τουριστών της ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-11)Αναμφισβήτητη και ταυτόχρονα αυξανόμενη είναι η παρουσία της ΛΟΑΤΚΙ+ Κοινότητας στην τουριστική αγορά εδώ και αρκετά χρόνια. Στο πλαίσιο της διεκδίκησης και της ενσωμάτωσης η παρουσία αυτή διαφοροποιείται και εν τέλει ... -
Η εκπαίδευση των πληρωμάτων στον κλάδο του yachting & της τουριστικής ναυτιλίας – Καλλιεργώντας την παροχή 5* πολυτελών υπηρεσιών φιλοξενίας στα yachts
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-03-08)Ο σκοπός της εργασίας είναι να ερευνήσει την ανάγκη για νέα εκπαιδευτικά προγράμματα στην τουριστική ναυτιλία , την κατάρτιση και εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού που δραστηριοποιείται σε πολυτελή σκάφη αναψυχής καθώς ... -
Ο ψηφιακός μετασχηματισμός και το μέλλον των εκδηλώσεων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-06-22)Ως συνέπεια της πανδημίας του COVID-19 τα συνέδρια και οι εκδηλώσεις αναγκάστηκαν να αλλάξουν τρόπο διεξαγωγής· η ανάγκη αποφυγής συνωστισμού και μετακινήσεων μετέφεραν το μέσο πραγματοποίησής τους σε ψηφιακό περιβάλλον. ... -
Ο συνεδριακός τουρισμός και οι νέες προοπτικές στη μετά τον Covid εποχή
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-06)Ο σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας καθορίζεται αφενός από το προσωπικό ενδιαφέρον για την πορεία και την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού και αφετέρου από την ανάγκη για την διερεύνηση της επίδρασης της πανδημίας ... -
Διαχείριση κρίσεων στα ξενοδοχεία (η περίπτωση του Κορονοϊού - COVID-19)
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-08)Η τουριστική βιομηχανία αποτελεί έναν από τους ισχυρότερους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας και συμβάλλει τα μέγιστα στην οικονομική αλλά και στην κοινωνική ανάπτυξη της χώρας. Βασικό συστατικό του τουρισμού, αποτελεί ο ... -
Καινοτομώντας στη διαχείριση της φάσης λειτουργίας / συντήρησης ξενοδοχείων με τη χρήση του Πληροφοριακού Ομοιώματος Κτηρίου. Η περίπτωση των ελληνικών ξενοδοχείων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-06)Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει να διερευνήσει το κατά πόσο η μεθοδολογία Building Information Modeling (BIM) μπορεί να βελτιώσει τις υπάρχουσες πρακτικές διαχείρισης της φάσης λειτουργίας / συντήρησης ξενοδοχειακών ... -
Το ψηφιακό μάρκετινγκ στα πολυτελή ξενοδοχεία. Μελέτη περίπτωσης: τα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρεταννία, a Luxury Collection Hotel και King George, a Luxury Collection Hotel
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-02-06)Η παρούσα εργασία μελετά το ψηφιακό μάρκετινγκ και πως αυτό εφαρμόζεται στα πολυτελή ξενοδοχεία. Στο πρώτο μέρος, γίνεται μια βιβλιογραφική ανασκόπηση εστιάζοντας αρχικά στις βασικές αρχές του τουρισμού, της φιλοξενίας, ... -
Τα θεματικά πάρκα και η συμβολή τους στην τουριστική ανάπτυξη. Μελέτη περίπτωσης: ο Νομός Θεσπρωτίας.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-02)Η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία έχει σκοπό να προσεγγίσει θεωρητικά το φαινόμενο της παγκόσμιας βιομηχανίας θεματικών πάρκων, να αναλύσει τις επιδράσεις της στην τουριστική ανάπτυξη, να αναδείξει τα οικονομικά ... -
Η διαχείριση συνεδρίων και επαγγελματικών εκδηλώσεων σε περιόδους κρίσεων. Το νέο ψηφιακό περιβάλλον των επαγγελματικών εκδηλώσεων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-06)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σκοπό τη μελέτη της διοργάνωσης και διεξαγωγής των συνεδρίων και επαγγελματικών εκδηλώσεων και τον τρόπο που διεξήχθησαν αυτά την περίοδο του κορωνοϊού. Η βιβλιογραφική επισκόπηση συνέβαλε ... -
Εμπειρική διερεύνηση των χαρακτηριστικών και των τουριστικών αναγκών των ατόμων με αναπηρία στην Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-03-19)Κοινή παραδοχή αποτελεί το γεγονός ότι όλοι οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως αναγκών έχουν την ίδια επιθυμία να ταξιδέψουν, καθώς ο τουρισμός θεωρείται ένας τρόπος διαφυγής από τις καθημερινές συνήθειες και τις δυσκολίες. Αποτελεί ... -
Διερεύνηση του θεματικού τουρισμού στην Ελλάδα: η περίπτωση της δημιουργίας ενός θεματικού πάρκου με θέμα την αρχαία ελληνική μυθολογία
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023)Η παρούσα εργασία ασχολείται με τη μελέτη της περίπτωσης δημιουργίας θεματικού πάρκου ελληνικής μυθολογίας εντός Ελλάδος. Σκοπός της είναι να συμβάλλει στην διερεύνηση των δυναμικών ανάπτυξης αυτού του τουρισμού ειδικού ... -
Προϋποθέσεις ανάπτυξης εναλλακτικών μορφών τουρισμού στην περιφερειακή ενότητα Πρεβέζης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2023-02-24)Η Πρέβεζα είναι η μικρότερη περιφερειακή ενότητα της Ηπείρου όσον αφορά την έκταση (1.036 τετραγωνικά χιλιόμετρα) με πληθυσμό 62.769 κατοίκους (https://www.atpreveza.gr) και 3.862 εγγεραμμένους ανέργους (https://www.php.gov.gr) ... -
Η καλλιέργεια της τουριστικής συνείδησης στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-07-01)Η καλλιέργεια της τουριστικής συνείδησης στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση αποτελεί αναγκαία και ζητούμενη συνθήκη στη σύνδεση της αρχικής εκπαίδευσης με τη βιομηχανία του τουρισμού. Στην παρούσα εργασία, με την πραγματοποίηση ... -
Ο θεσμός της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης ως μοχλός τουριστικής ανάπτυξης: η περίπτωση της Ελευσίνας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-06)Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τον θεσμό της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης ( ΠΠΕ) ως μοχλό τουριστικής ανάπτυξης και συγκεκριμένα την περίπτωση της Ελευσίνας η οποία θα υποδεχτεί το θεσμό το 2023. Για την ... -
Διερεύνηση της επίδρασης των υγειονομικών πρωτοκόλλων για την αντιμετώπιση της εξάπλωσης του κορωνοϊού Covid-19 στη λειτουργία των ελληνικών ξενοδοχείων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-07)Στην παρούσα διπλωματική το αντικείμενο μελέτης είναι η πανδημία του Covid-19 του 2020 και οι συνέπειες που είχε στον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο. Ως φαινόμενο, η πανδημία του Covid-19 ήταν μια κρίση για την βιομηχανία του ... -
Προώθηση-διαφημιστικές καμπάνιες τουριστικών προορισμών και διαδίκτυο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-10-17)Στην παρούσα εργασία γίνεται μια προσπάθεια καταγραφής και μελέτης θεωρητικών εννοιών που εντάσσονται στο ευρύ φάσμα της επιστήμης του marketingόπως για παράδειγμα η επικοινωνία, η προώθηση, τα σύγχρονα μέσα διαφήμισης ... -
Διοργάνωση εκδρομών ξηράς για τους επιβάτες κρουαζιέρας στην Ανατολική Καραϊβική μέσω των Celebrity Cruises
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-11)Η κρουαζιέρα είναι από τους πιο σημαντικούς κλάδους του θαλάσσιου τουρισμού και ένας κυρίαρχος παράγοντας της τουριστικής βιομηχανίας µε εκατομμύρια επιβάτες παγκοσμίως, αποτελώντας το µόνο κοµµάτι της επιβατηγού ναυτιλίας ...