Πλοήγηση ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ανά Συγγραφέα "Βίλα, Μαρία"
-
Φαρμακευτικές ιδιότητες του κρόκου (Σαφράν)
Λιάτσος, Σεραφείμ; Βίλα, Μαρία (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-02-26)Η παρούσα εργασία ασχολείται με τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κρόκου (saffron), ο οποίος χρησιμοποιείται ευρέως σε τροπικές και υποτροπικές χώρες με διάφορους τρόπους τόσο στο νοικοκυριό όσο και για ιατρικούς σκοπούς. ...