Show simple item record

Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης. Παρουσίαση μελέτης περίπτωσης για ενοποιημένο σύστημα ποιότητας-Περιβαλλοντικής διαχείρισης σε αποστακτήριο αρωματικών φυτών

dc.contributor.advisorGOTSOPOULOS, ANASTASIOS
dc.contributor.authorΤουραλιά, Ειρήνη
dc.date.accessioned2024-02-06T18:58:38Z
dc.date.available2024-02-06T18:58:38Z
dc.date.issued2023-07-21
dc.identifier.urihttps://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/5861
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26265/polynoe-5698
dc.description.abstractΤα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβάλλοντος είναι πλαίσια που χρησιμοποιούνται από οργανισμούς για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα ή/και οι υπηρεσίες τους ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των πελατών, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τις περιβαλλοντικές τους επιπτώσεις. Αυτά τα συστήματα παρέχουν μια δομημένη προσέγγιση για τη διαχείριση των κινδύνων ποιότητας και περιβάλλοντος, καθώς και για τον εντοπισμό ευκαιριών για βελτίωση. Στην παρούσα μελέτη πραγματοποιείται μια σύντομη ανασκόπηση της ενοποίησης των συστημάτων διαχείρισης. Παρουσιάζονται τα περισσότερο κοινά χρησιμοποιούμενα μοντέλα ενοποίησης, τα κριτήρια επιλογής του ενδεδειγμένου μοντέλου και οι διαδικασίες εφαρμογής τους. Συζητούνται επίσης, τα σχετιζόμενα από την εφαρμογή τους πλεονεκτήματα αλλά και οι δυσκολίες και οι πιθανοί κίνδυνοι από την εφαρμογή τους. Η ενοποίηση ενός Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο ISO 9001 και ενός Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης σύμφωνα με το πρότυπο ISO 14001 μπορεί να οδηγήσει σε πολλά οφέλη, όπως βελτιωμένη απόδοση, εξοικονόμηση κόστους και βελτιωμένη βιωσιμότητα. Στην παρούσα μελέτη εξετάζεται η εφαρμογή ενός ενοποιημένου συστήματος διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης σε ένα αποστακτήριο αρωματικών φυτών μέσω της δημιουργίας κατάλληλων διαδικασιών.el
dc.format.extent156el
dc.language.isoelel
dc.publisherΠανεπιστήμιο Δυτικής Αττικήςel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές*
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectΣυστήματα ποιότηταςel
dc.subjectΣυστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισηςel
dc.subjectΕνοποιημένα συστήματα διαχείρισηςel
dc.subjectISO 9001el
dc.subjectISO 14001el
dc.subjectΣυστήματα διαχείρισης ποιότηταςel
dc.subjectΑρωματικά φυτάel
dc.subjectΑιθέρια έλαιαel
dc.titleΣυστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης. Παρουσίαση μελέτης περίπτωσης για ενοποιημένο σύστημα ποιότητας-Περιβαλλοντικής διαχείρισης σε αποστακτήριο αρωματικών φυτώνel
dc.title.alternativeQuality management and environmental management systems. Case study: Integrated quality-environmental management system in an aromatic plant distilleryel
dc.typeΔιπλωματική εργασίαel
dc.contributor.committeeΜουτσάτσος, Χαράλαμπος
dc.contributor.committeeΣφυρόερα, Εμμανουέλα
dc.contributor.facultyΣχολή Μηχανικώνel
dc.contributor.departmentΤμήμα Μηχανικών Βιομηχανικής Σχεδίασης και Παραγωγήςel
dc.description.abstracttranslatedQuality and environmental management systems are frameworks used by organizations to ensure that their products and/or services meet customer expectations while minimizing their environmental impact. These systems provide a structured approach to managing quality and environmental risks, as well as identifying opportunities for improvement. In the current study, a brief review of the integration of management systems is carried out. The most commonly used integration models, the selection criteria of the appropriate model and their application procedures are presented. The advantages related to their application are also discussed along with the difficulties and possible risks of their application. The integration of a Quality Management System according to the ISO 9001 standard and an Environmental Management System according to the ISO 14001 standard can lead to several benefits, including improved efficiency, cost savings, and enhanced sustainability. In the present study the implementation of an integrated quality management system and environmental management in an aromatic plant distillery is considered through the creation of appropriate procedures.el


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές