Μελέτη επανάχρησης παλαιού πετρόμυλου στην περιοχή της Κοζάνης και αλλαγή χρήσης σε κατοικία και πωλητήριο άρτου

Abstract

Η παρούσα εργασία εξετάζει την ανακατασκευή ενός παλαιού πετρόμυλου που είχε εγκαταλειφθεί, με σκοπό την ενσωμάτωσή του στο οικιστικό περιβάλλον ως κατοικία και πωλητήριο άρτου. Ο αλευρόμυλος είναι ένα παλαιό πετρόχτυστο κτίσμα από το 1907, στην περιοχή της Κοζάνης που παρήγαγε άλευρο από σιτάρι. Αν και η εμφανής επιλογή θα ήταν η μετατροπή του σε μουσείο, η μελέτη του ιδιοκτησιακού καθεστώτος αποκάλυψε ότι ανήκε σε μια οικογένεια που απέφυγε την παραχώρησή του στο κράτος ή σε ενοικιαστή. Προηγούμενες προσπάθειες μετατροπής του σε μπαρ δεν απέδωσαν και έτσι το κτίριο παρέμενε ανεκμετάλλευτο. Η πρόκληση της μελέτης του χώρου και η ανάγκη για αναβίωση οδήγησαν στην επιλογή της νέας χρήσης ως πωλητήριο άρτου και κατοικία. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρείται η μνήμη του κτιρίου, ενώ παράλληλα η νέα χρήση εξυπηρετεί λειτουργικά τις ανάγκες της οικογένειας των ιδιοκτητών.