Ανάπτυξη Φυσικών Αντηλιακών Προϊόντων χωρίς συντηρητικά
| dc.contributor.advisor | Παπαγεωργίου, Σπυρίδων | |
| dc.contributor.author | Δαμιανού, Ηλιάνα | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-18T11:30:59Z | |
| dc.date.available | 2024-04-18T11:30:59Z | |
| dc.date.issued | 2024-03-26 | |
| dc.identifier.uri | https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/6525 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-6361 | |
| dc.description.abstract | Είναι γνωστό πως η ηλιακή ακτινοβολία είναι απαραίτητη για τη ζωή, όμως περιέχει την υπεριώδη ακτινοβολία (UV), η οποία έχει αποδειχθεί πως έχει σοβαρές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και καρκίνο του δέρματος, μέσω της δημιουργίας ελευθέρων ριζών (ROS). Για την προστασία από την UV ακτινοβολία χρησιμοποιούνται αντηλιακά προϊόντα, τα οποία περιέχουν φίλτρα που απορροφούν, ανακλούν ή σκεδάζουν την υπεριώδη ακτινοβολία. Τα αντηλιακά φίλτρα διακρίνονται σε οργανικά (χημικά) και ανόργανα (φυσικά). Ορισμένα οργανικά φίλτρα έχουν κατηγορηθεί για πρόκληση ανεπιθύμητων ενεργειών και δεν χρησιμοποιούνται στα φυσικά πιστοποιημένα αντηλιακά προϊόντα. Από την άλλη τα ανόργανα φίλτρα, διοξείδιο του τιτανίου (TiO2) και οξείδιο του ψευδαργύρου (ZnO) είναι πιο ασφαλή, αλλά δεν τα προτιμούν οι καταναλωτές λόγω της αδιαφάνειας και της λιπαρότητας που αφήνουν στο δέρμα. Η προσθήκη ουσιών που χαρακτηρίζονται ως ενισχυτές του SPF (Sun Protection Factor-Αντηλιακός Δείκτης), δίνει τη δυνατότητα να μειωθεί η συγκέντρωση των ανόργανων φίλτρων, περιορίζοντας τις αισθητικές ατέλειες του προϊόντος. Στην παρούσα εργασία προκειμένου να παρασκευαστούν φυσικά αντηλιακά με μικρό ποσοστό φίλτρων, χρησιμοποιήθηκαν δυο ενισχυτές του SPF, το εκχύλισμα πρόπολης και το SunBoost ATB Natural (Argania Spinosa Kernel Oil / Tocopheryl Acetate /Bisabolol) και μελετήθηκε η επίδραση που είχαν στους δείκτες προστασίας. Ταυτόχρονα, παρασκευάστηκε και ένα προϊόν το οποίο δεν περιείχε χημικά συντηρητικά. Για να εξασφαλιστεί η μικροβιακή ανθεκτικότητα του προϊόντος, προστέθηκαν φυσικές ουσίες που χαρακτηρίζονται ως εναλλακτικά συντηρητικά και παρέχουν αντιμικροβιακή δράση. Καταλήξαμε πως είναι εφικτή η μείωση της συγκέντρωσης των ανόργανων φίλτρων με την προσθήκη ενισχυτών SPF, χωρίς να επηρεάζεται η αποτελεσματικότητα του προϊόντος, σύμφωνα με τις in vitro μετρήσεις που πραγματοποιήθηκαν. Τέλος, το προϊόν που δεν περιείχε χημικά συντηρητικά αποδείχθηκε επίσης σταθερό και οργανοληπτικά, φυσικοχημικά και μικροβιολογικά αποδεκτό. | el |
| dc.format.extent | 108 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές | * |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού 4.0 Διεθνές | * |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Φυσικό αντηλιακό | el |
| dc.subject | Ενισχυτές SPF | el |
| dc.subject | Εναλλακτικά συντηρητικά | el |
| dc.title | Ανάπτυξη Φυσικών Αντηλιακών Προϊόντων χωρίς συντηρητικά | el |
| dc.title.alternative | Development of Natural Sunscreen Products with alternative preservatives | el |
| dc.type | Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία | el |
| dc.contributor.committee | VARVARESOU, ATHANASIA | |
| dc.contributor.committee | Papadopoulos, Apostolos | |
| dc.contributor.faculty | Σχολή Επιστημών Υγείας & Πρόνοιας | el |
| dc.contributor.department | Τμήμα Βιοϊατρικών Επιστημών | el |
| dc.contributor.master | Προχωρημένη Αισθητική και Κοσμητολογία: Ανάπτυξη-Ποιοτικός έλεγχος και Ασφάλεια νέων καλλυντικών προϊόντων | el |
| dc.description.abstracttranslated | It is known that solar radiation is necessary for life, but it includes ultraviolet radiation (UV), which has serious effects on human health. It can cause sunburns and skin cancer, through the production of reactive oxygen species (ROS). Sunscreen products are used to protect against UV radiation, they contain filters that absorb, reflect, or scatter ultraviolet radiation. Moreover, sunscreen filters are divided into organic (chemical) and inorganic (natural). Some organic filters have been accused of causing side effects and they are not used in natural sunscreen products. On the other hand, inorganic filters, titanium dioxide (TiO2) and zinc oxide (ZnO) are safer, but consumers do not prefer them due to the opacity and greasiness they leave on the skin. Also, substances called SPF (Sun Protection Factor) Boosters are added, to reduce the concentration of inorganic filters and eliminate the aesthetic imperfections of the product. In this work we tried to develop natural sunscreens, in order to reduce the percentage of UV filters, we used two SPF Boosters, propolis extract and SunBoost ATB Natural (Argania Spinosa Kernel Oil / Tocopheryl Acetate /Bisabolol) and we saw the effects they had on sun protection factors. At the same time, we present the making of a product with alternative preservatives, to ensure its microbial resistance. In conclusion, we proved that SPF boosters adding is possible to reduce the concentration of inorganic filters, without affecting the efficacy of the product, according to the in vitro test we carried out. Finally, we proved that the product with the alternative preservatives is stable and organoleptically, physicochemically and microbiologically acceptable. | el |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο
Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές
-
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Προχωρημένη Αισθητική και Κοσμητολογία: Ανάπτυξη-Ποιοτικός έλεγχος και Ασφάλεια νέων καλλυντικών προϊόντων
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες ΠΜΣ Προχωρημένη Αισθητική και Κοσμητολογία: Ανάπτυξη-Ποιοτικός έλεγχος και Ασφάλεια νέων καλλυντικών προϊόντων
Εκτός από όπου επισημαίνεται κάτι διαφορετικό, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές