Πλοήγηση ανά Λέξεις-κλειδιά "Διατροφή"
Αποτελέσματα 14-33 από 39
-
Η διατροφή πριν και κατά τη διάρκεια του Covid-19
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-02)Στις 11 Φεβρουαρίου 2020, η Διεθνής Επιτροπή Ταξινομίας των Ιών χαρακτήρισε τον νέο κορωνοϊό 2019-nCoV ως Σοβαρό Οξύ Αναπνευστικό Σύνδρομο Coronavirus 2 και τη νόσο ως COVID-19 . Ο SARS-CoV-2 πιστεύεται ότι έχει μια ... -
Η επίδραση της διατροφής στην εγκυμοσύνη στην υγεία των εγκύων και των εμβρύων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022)Περίληψη Υπόβαθρο: Μια υγιεινή, ποικίλη μητρική διατροφή είναι επωφελής για την υγεία και την ευημερία της μητέρας και του βρέφους. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να επικεντρωθούν στην ποιότητα της διατροφής και να ... -
Η επίδραση των βιταμινών στην εγκαυματική νόσο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-10)Σκοπός της παρούσης συστηματικής ανασκόπησης ήταν η διερεύνηση της χρήσης βιταμινών στη θεραπεία της εγκαυματικής νόσου -
Η Κατανάλωση Έτοιμων Τροφών Και Προϊόντων Πλούσιων Σε Ζάχαρη Και Λίπος Σε Σχέση Με Την Παιδική Και Εφηβική Παχυσαρκία
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-05-31)Η παχυσαρκία και το υπέρβαρο μαστίζουν όλες τις ηπείρους του κόσμου, όχι μόνο στους ενήλικες, αλλά και στα παιδιά και στους εφήβους, από όπου ξεκινά και η πανδημία αυτή. Στην περιοχή της Αμερικανικής ηπείρου, η οποία ... -
Η προώθηση προϊόντος (υγιεινής διατροφής) μέσω της οπτικής επικοινωνίας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-03-22)Η πτυχιακή εργασία παρουσιάζει το σχεδιασμό μιας υπηρεσίας παράδοσης φαγητού που στοχεύει να παρέχει έναν βολικό και αποτελεσματικό τρόπο στους πελάτες να παραγγείλουν υγιεινό φαγητό. Περιλαμβάνει τον σχεδιασμό λογότυπου, ... -
Καινοτόμες δράσεις στα πλαίσια των προαιρετικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων της αγωγής υγείας και περιβάλλοντος στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-03-24)Η παρούσα διπλωματική εργασία ενδιατρίβει σε καινοτόμες δράσεις αναφορικά με την Αγωγή Περιβάλλοντος και Υγείας, οι οποίες έχουν σχεδιαστεί στο εξωτερικό και υλοποιούνται σε σχολεία της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, ήτοι ... -
Καταγραφή διατροφικών συνηθειών με έμφαση στα συμπληρώματα διατροφής
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09-29)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει θέμα την καταγραφή διατροφικών συνηθειών δίνοντας έμφαση στα συμπληρώματα διατροφής. Στο πρώτο Κεφάλαιο γίνεται μια αναφορά στην διατροφή και την υγεία, τις διατροφικές συνήθειες γενικώς ... -
Κατανάλωση φυτικών τροφίμων και κατάθλιψη στους εφήβους: Συστηματική ανασκόπηση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-31)Εισαγωγή: Η διατροφή θεωρείται ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην σωματική και ψυχική υγεία. Η πλούσια σε φυτικά τρόφιμα διατροφή έχει συσχετιστεί αρνητικά με την κατάθλιψη, αλλά απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση ... -
Μεταβολές των διατροφικών συνηθειών των παιδιών κατά την πανδημία Covid-19. Βιβλιογραφική ανασκόπηση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07)Η πανδημία Covid-19 είχε σημαντικό αντίκτυπο στη ζωή των παιδιών, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών τους συνηθειών. Αυτή η βιβλιογραφική ανασκόπηση είχε ως στόχο να συνθέσει την υπάρχουσα βιβλιογραφία σχετικά με τις ... -
Ο επιγενετικός ρόλος της διατροφής στα παιδιά και τους εφήβους: Συστηματική ανασκόπηση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-05-29)Εισαγωγή: Η διατροφή συνιστά πρωταρχικό καθοριστή της κατάστασης της υγείας των πληθυσμών. Η Επιγενετική μελετά τις αιτιολογικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των γονιδίων και των βιολογικών προϊόντων τους, με τους μηχανισμούς ... -
Ο ρόλος της διατροφής και της φυσικής δραστηριότητας στη σχολική παρακολούθηση και απόδοση των παιδιών και των εφήβων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-01-23)Εισαγωγή: Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από νεαρή ηλικία είναι κρίσιμη για την υγεία. Καθώς η ακαδημαϊκή πορεία ενός παιδιού προχωρά, η διατροφή έχει σημαντικό αντίκτυπο στη σωματική και πνευματική ανάπτυξη ... -
Ο ρόλος της διατροφής στην αντιμετώπιση των ελκών πίεσης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-04)Εισαγωγή Τα έλκη πίεσης έχουν απασχολήσει επανειλημμένα τους ερευνητές, καθώς έχει αποδειχθεί πόσο σημαντική ανάγκη αποτελεί η πρόληψη τους, αλλά εξίσου κρίσιμη είναι η γρήγορη αντιμετώπισή τους. Για το λόγο αυτό, έχουν ... -
Ο ρόλος του εντερικού μικροβιώματος στην υγεία και η σημασία της διατροφής
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-05)Εισαγωγή: H μελέτη στο ανθρώπινο μικροβίωμα έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των ερευνητών και συγκεκριμένα μετά την ανάπτυξη από την γονιδιωματική και τη σύστοιχη επιστήμη της βιο-πληροφορικής. Τα δύο βακτηριακά φύλα που ... -
Ο ρόλος των γενετικών, περιβαλλοντικών και άλλων παραγόντων στα αυτοάνοσα του θυρεοειδούς
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-15)Το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου διαδραματίζει σπουδαίο και καθοριστικό ρόλο για την διατήρηση της καλής και ομαλής λειτουργίας του οργανισμού. Σε αρκετές όμως περιπτώσεις όπως σε αυτήν της αυτοανοσίας, το ... -
Παρασκευή μικρογεύματος (snack) υψηλής διατροφικής αξίας με βάση το φραγκόσυκο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-07-09)Ο όλο και πιο απαιτητικός τρόπος ζωής των ανθρώπων έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια την αγορά στην παραγωγή υγιεινών και εύγευστων μικρογευμάτων. Επιπλέον, αποτελεί κοινή γνώση πως λόγω αυτού, οι καταναλωτές επιθυμούν ... -
Παχυσαρκία: πέρα από τη μέτρηση θερμίδων.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-10)Η συγκεκριμένη εργασία εξετάζει τους παράγοντες αύξησης του σωματικού βάρους. Τέτοιοι παράγοντες είναι κυρίως περιβαλλοντικοί, κοινωνικοί και ψυχολογικοί. Το άγχος, ο καθιστικός τρόπος ζωής, ο ανεπαρκής ύπνος και γενικότερα ... -
Προβιοτικά και εντερικό μικροβίωμα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-03-11)Το μικροβίωμα του εντέρου του ανθρώπου αποτελείται από μικροοργανισμούς που υπάρχουν εκ φύσεως στη περιοχή, εμπλουτίζεται από την γέννηση του, και διαμορφώνεται κατά τη διάρκεια των 3-5 πρώτων χρόνων της ζωής του, για ... -
Σύγκριση διατροφικής αξίας μεταξύ light και συμβατικών προϊόντων τροφίμων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03)Στις μέρες μας επικρατεί όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται για τη διατροφή τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που προσπαθούν να υιοθετήσουν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μειώνοντας την πρόσληψη λιπαρών, σακχάρων ... -
Σύγκριση υγιεινών προϊόντων γαλακτοκομικών σε σχέση με τα συμβατικά στην ελληνική αγορά
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-04)Σκοπός της παρούσας έρευνας, είναι η σύγκριση των γαλακτοκομικών προϊόντων με μειωμένη λιποπεριεκτικότητα ή αλατότητα σε σχέση με τα αντίστοιχα συμβατικά, στην ελληνική αγορά. Για το σκοπό αυτό συλλέχθηκαν τα στοιχεία από ... -
Σύστημα διασφάλισης ποιότητας σε τμήματα διατροφής και σίτισης σε νοσοκομεία
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-10-12)Στην παρούσα διπλωματική εργασία γίνεται παρουσίαση των συστημάτων διασφάλισης ποιότητας στις υπηρεσίες διατροφής και σίτισης δημόσιων νοσοκομείων. Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται αναλυτική περιγραφή της έννοιας της ποιότητας, ...