Browsing by Keywords "Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα"

Now showing items 1-3 of 3

    • Βιολειτουργικά τρόφιμα: Τάσεις, προοπτικές και προαγωγή της υγείας 

      Τσιτσώνη, Ελένη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-06-18)
      Τα τελευταία χρόνια οι άνθρωποι έχουν αλλάξει την αντίληψη για τη διατροφή και δεν καταναλώνουν μόνο τρόφιμα που θα τους μειώσουν το αίσθημα πείνας αλλά θα τους παρέχουν και θρεπτικά συστατικά συμβάλλοντας στην προαγωγή ...

    • Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα: άνθρωπος και περιβάλλον 

      Πασιανίδη, Κυριακή (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-09)
      Στην παρούσα εργασία πραγματοποιείται μία λεπτομερής ανάλυση του αμφιλεγόμενου θέματος των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ). Με σκοπό το θέμα του έργου να αναλυθεί πλήρως θα δοθούν εκτενείς απαντήσεις σε ερωτήματα ...

    • Εξέλιξη των τροφίμων. Ασφάλεια και νέες τάσεις 

      Μυλόρδου, Πολυξένη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-10-28)
      Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η εξέλιξη των τροφίμων, η ασφάλεια και οι νέες διατροφικές τάσεις που παρουσιάζονται. Ο άνθρωπος μέσα από τη διατροφή του λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά ώστε να ...