• Προσδιορισμός IgA αντισωμάτων στο μητρικό γάλα 

      Δημητροπούλου, Γεωργία; Γεωργαράκη, Αικατερίνη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-02-28)
      Η σύνθεση του ανθρώπινου γάλακτος και συγκεκριμένα των IgA αντισωμάτων είναι δυναμική και μπορεί να ποικίλλει μεταξύ πολλών μητρικών παραγόντων και χαρακτηριστικών του νεογνού που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. ...
    • Προσδιορισμός αντιβιοτικών στο μητρικό γάλα με μεθόδους ενόργανης ανάλυσης 

      Αθανασοπούλου, Αγγελική (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-04)
      Εισαγωγή: Ο θηλασμός προτείνεται ως η καλύτερη μορφή διατροφής για τα βρέφη, καθώς δεν είναι μόνο θρεπτική τροφή αλλά έχει και αντι-μολυσματικά οφέλη. Οι μητέρες που θηλάζουν είναι συχνό φαινόμενο να κάνουν χρήση αντιβιοτικών ...
    • Προσδιορισμός ολικών πρωτεϊνών αγελαδινού γάλακτος στο μητρικό 

      Μαυρέλη, Γεωργία; Γρούμπα, Βασιλική (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-15)
      Σκοπός ήταν να αποσαφηνιστεί εάν είναι δυνατό οι πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος που καταναλώνει η μητέρα, να μεταφερθούν στο βρέφος της μέσω του μητρικού γάλακτος