• Ολιστική ανάλυση μητρικού πρωτογάλακτος με φασματοσκοπία υπερύθρου 

      Ανδριάς-Σταματόπουλος, Κωνσταντίνος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-08-30)
      Το μητρικό γάλα είναι ο ιδανικός τρόπος θρέψης για τα νεογνά, όπως είναι εμφανές από τις διάφορες αναλυτικές έρευνες που έχουν διεξαχθεί για τη σύνθεσή του και την επίδρασή του στην ανάπτυξη, υγεία και φυσιολογική ...
    • Προσδιορισμός IgA αντισωμάτων στο μητρικό γάλα 

      Δημητροπούλου, Γεωργία; Γεωργαράκη, Αικατερίνη (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-02-28)
      Η σύνθεση του ανθρώπινου γάλακτος και συγκεκριμένα των IgA αντισωμάτων είναι δυναμική και μπορεί να ποικίλλει μεταξύ πολλών μητρικών παραγόντων και χαρακτηριστικών του νεογνού που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. ...
    • Προσδιορισμός αντιβιοτικών στο μητρικό γάλα με μεθόδους ενόργανης ανάλυσης 

      Αθανασοπούλου, Αγγελική (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-04)
      Εισαγωγή: Ο θηλασμός προτείνεται ως η καλύτερη μορφή διατροφής για τα βρέφη, καθώς δεν είναι μόνο θρεπτική τροφή αλλά έχει και αντι-μολυσματικά οφέλη. Οι μητέρες που θηλάζουν είναι συχνό φαινόμενο να κάνουν χρήση αντιβιοτικών ...
    • Προσδιορισμός ολικών πρωτεϊνών αγελαδινού γάλακτος στο μητρικό 

      Μαυρέλη, Γεωργία; Γρούμπα, Βασιλική (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-15)
      Σκοπός ήταν να αποσαφηνιστεί εάν είναι δυνατό οι πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος που καταναλώνει η μητέρα, να μεταφερθούν στο βρέφος της μέσω του μητρικού γάλακτος