Browsing by Keywords "Οξειδωτικό στρες"
Now showing items 9-15 of 15
-
Μέτρηση δεικτών οξειδωτικού στρες σε συνθήκες που προσομοιάζουν συνθήκες πτήσεων.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-06-10)Η υποξία αποτελεί μια κατάσταση, κατά την οποία ο οργανισμός βρίσκεται σε έλλειψη οξυγόνου για ένα διάστημα. Η υποξία έχει συσχετιστεί με την παραγωγή ελεύθερων ριζών (ROS). Οι ROS, όταν παράγονται στο κύτταρο σε μεγάλες ... -
Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης σε εκχυλίσματα διαφόρων τύπων κανέλας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-09-30)Η κανέλα είναι ένα φυτό με πλούσιες αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Τα τελευταία χρόνια , έχει απασχολήσει ιδιαίτερα την επιστημονική κοινότητα εξαιτίας των ιδιοτήτων της και έχουν γίνει πολλές μελέτες για ... -
Μεταβολικά σύνδρομα και λειτουργικά τρόφιμα: προσδιορισμός δεικτών φλεγμονής (ισοπροστανίων) με χρήση χρωματογραφικών τεχνικών σε δείγματα κλινικών μελετών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-02-17)Τα τελευταία χρόνια, τα λειτουργικά τρόφιμα βρίσκονται στο επίκεντρο του ερευνητικού ενδιαφέροντος λόγω των βιοδραστικών συστατικών τους και των ευεργετικών, για την ανθρώπινη υγεία, δράσεων που παρουσιάζουν. Τα μανιτάρια ... -
Ο πολύτιμος ρόλος των αντιοξειδωτικών ουσιών στα τρόφιμα και τη διατροφή του ανθρώπου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-10)Ο ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται από δεκάδες τρισεκατομμύρια κύτταρα. Αντιμετωπίζει όμως πολλές απειλές είτε από έλλειψη τροφής είτε από επιμολύνσεις. Η σημαντικότερη όμως απειλή που εξετάζουμε στην παρούσα εργασία είναι ... -
Ο ρόλος της περιβαλλοντικής και επαγγελματικής έκθεσης γυναικών σε βαρέα μέταλλα στην γονιμότητα και την κύηση
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03-30)Τα βαρέα μέταλλα συναντώνται παντού στη φύση και εκτιθόμαστε καθημερινά σε αυτά. Παρότι έχουν ενοχοποιηθεί εδώ και πολλά χρόνια για αρνητικές επιδράσεις στην υγεία, με την πάροδο των χρόνων η έκθεση του ανθρώπου στα βαρέα ... -
Οξειδωτικό Στρες, Άσκηση και Αισθητικά Προβλήματα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-10)Η εργασία αυτή μελέτησε το οξειδωτικό στρες, τα αισθητικά προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει καθώς και το ρόλο της άσκησης στην εκδήλωση του. Το οξειδωτικό στρες είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία και παίζει σημαντικό ... -
Παθοφυσιολογικές μεταβολές ερυθροκυττάρων σε ασθενείς με διπλή ετεροζυγωτία β Θαλασσαιμίας/Δρεπανοκυτταρικής Νόσου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-03)Η Δρεπανοκυτταρική Νόσος (ΔΝ) συνιστά μία ετερογενή ασθένεια σε ότι αφορά τη σοβαρότητα των κλινικών εκδηλώσεων, πόσο δε μάλλον στην ετερόζυγη μορφή της, κατά τη συνύπαρξή της με τη β-θαλασσαμία. Σκοπός της παρούσης μελέτης ...