Αναζήτηση
Αποτελέσματα 721-730 από 1781
Σχεδιασμός και παραγωγή αφυδατωμένων μανιταριών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-07)
Η καλλιέργεια των μανιταριών (Lentinula edodes ) τα τελευταία χρόνια επεκτείνεται
κυρίως γιατί είναι πολύ πιο γευστικά από το ευρέως γνωστό λευκό μανιτάρι ενώ έχουν ανάλογη θρεπτική αξία. Όμως δεν παύει να είναι ένα ...
Διερεύνηση της παλαίωσης προϊόντων πλούσιου ζυμαριού (τσουρέκι)
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-13)
Στις μέρες μας οι σύγχρονοι καταναλωτές τείνουν προς νέες διατροφικές συνήθειες με αυξημένη διατροφική αξία.Η χορτοφαγία είναι μια φιλοσοφία αλλά κυρίως ένας τρόπος ζωής που επιδιώκει να αποκλείσει, στο μέτρο του ...
Σχεδιασμός Λογοτύπου, εταιρικής ταυτότητας, εντύπων και διαδραστικών εφαρμογών για εστιατόριο θαλασσινών με την επωνυμία "Seafado"
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-26)
Η παρούσα πτυχιακή εργασία αφορά τον σχεδιασμό και την δημιουργία επιχείρησης στον τομέα της εστίασης σε ένα κυκλαδίτικο νησί, την Σίφνο. Πιο συγκεκριμένα θα ασχοληθούμε με την σχεδίαση λογοτύπου, εταιρικής ταυτότητας, ...
Ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ποιότητας τροφίμων σε μικρό τυροκομείο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-14)
Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η ανάπτυξη συστήματος
διασφάλισης της υγιεινής τροφίμων HACCP σε παραδοσιακό τυροκομείο. Η
επιχείρηση στην οποία αναπτύχθηκε η μελέτη αυτή είναι το τυροκομείο “ Η ...
Η επίδραση της άσκησης στη μυοσκελετική συμπτωματολογία στην περιοχή του αυχένα πιλότων πολεμικών αεροσκαφών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-21)
Εισαγωγή: Οι πιλότοι πολεμικών αεροσκαφών εκτίθενται σε ακραίες εργασιακές συνθήκες, οι οποίες αυξάνουν το ρίσκο μυοσκελετικών κακώσεων και παθήσεων. Από το σύνολο των πιλότων που εμφανίζουν μυοσκελετικά προβλήματα, το 83% ...
Το Δίλλημα της Ρώγας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-25)
Η γραπτή εργασία αποτελεί συμπληρωματική ανάλυση και τεκμηρίωση της εγκατάστασης
χαρτογραφημένης προβολής βίντεο (mapping projection video installation) με τίτλο “The
Nipple Dilemma”. Η εργασία αυτή είναι μια επεξήγηση ...
Μέθοδοι στίλβωσης ολοκεραμικών αποκαταστάσεων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-11)
Τα οδοντιατρικά κεραμικά είναι υλικά που χρησιμοποιούνται αθρόα τα τελευταία χρόνια, καθώς διαθέτουν πολλαπλά πλεονεκτήματα. Αναλυτικότερα, χαρακτηρίζονται από μεγάλη βιοσυμβατότητα, αυξημένη αισθητική απόδοση, μειωμένη ...
«Φως στη δεκαετία του Τριάντα. Καλλιτέχνες & Λογοτέχνες, μείζονες & ελάσσονες»
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-11-14)
Φως στην δεκαετία του Τριάντα εννοούμε το φως της μελέτης για την περίοδο 1931-1939 Το Πρώτο Μέρος (Α΄) Αφορά την Τέχνη κι έχει τρία κεφάλαια. Το 1ο κεφάλαιο, είναι μια εισαγωγή στην οποία γίνεται μια ιστορική αναδρομή ...
Κατανάλωση κρέατος και εμφάνιση καρκίνου στον άνθρωπο
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-14)
Το κρέας αποτελεί βασικό συστατικό της διατροφής του ανθρώπου,
παρέχοντάς του απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, που είναι σημαντικά για την
ανάπτυξη και τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Ωστόσο, ορισμένες
μελέτες ...
Covid-19 και περιβαλλοντική κακοποίηση: η επόμενη μέρα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-07-11)
Στην σύγχρονη καθημερινότητα που επέβαλε η νόσος Covid-19 η χρήση πλαστικών προϊόντων, ατομικής προστασίας αλλά και γενικότερων ειδών μιας χρήσης, κρίθηκε ως αναγκαία για την προφύλαξη μετάδοσης της ασθένειας. Αυτό οδήγησε ...