• Γραμμή παραγωγής και αυτοματοποιημένες διαδικασίες εφοδιασμού στην βιομηχανία τροφίμων 

      Καρκανης, Ευαγγελος (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03)
      Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η παρουσίαση των αυτοματοποιημένων διαδικασιών εφοδιασμού στην Βιομηχανία Τροφίμων και η σημασία αυτών στην περαιτέρω ενίσχυση τους. Στα πλαίσια λοιπόν αυτά, αρχικά παρουσιάζεται η παραγωγή ...
    • Η μηχανική μάθηση στην σύγχρονη βιομηχανία 

      Μπέκος, Ανδρέας (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-11-02)
      Ο τεχνολογικός εκσυγχρονισμός της βιομηχανικής παραγωγής δημιουργεί όλο και πιο πολύπλοκες, δυναμικές και ενίοτε χαοτικές συνθήκες στη σύγχρονη καθημερινότητα. Ένα από τα μεγαλύτερα ζητήματα που καλείται να επιλύσει ο ...