Ψιλιώτη Δουρμούση, Κωνσταντίνα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-07-10)
Η παρούσα πτυχιακή εργασία μελέτησε την επίδραση εμπορικών ζυμομυκήτων οινοποίησης στην
ανάπτυξη και την κονιδιογένεση του παθογόνου μύκητα Botrytis cinerea. Λόγω του μύκητα B.
cinerea, σημαντικό μέρος της παραγωγής ...