Παραλαβή φυτικών εκχυλισμάτων και συστατικών που  χρησιμοποιούνται στην Κοσμητολογία, με σκοπό τη μελέτη της αντιοξειδωτικής τους δράσης

Τσούλη, Αναστασία

dc.contributor.advisor	Καρίκας, Γεώργιος Αλβέρτος
dc.contributor.author	Τσούλη, Αναστασία
dc.date.accessioned	2022-12-14T08:02:01Z
dc.date.available	2022-12-14T08:02:01Z
dc.date.issued	2022-12-13
dc.identifier.uri	https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/3491
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-3331
dc.description.abstract	Τα τελευταία χρόνια υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον για τη μελέτη των αντιοξειδωτικών μορίων. Η σημαντικότερη ικανότητα των διάφορων κατηγοριών αντιοξειδωτικών (πολυφαινολικές ενώσεις, καροτενοειδή κ.α.), είναι η εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών προστατεύοντας τον οργανισμό από τις συνέπειες του οξειδωτικού stress. Δρουν, συνεπώς, κυρίως ως χημειοπροστατευτικοί παράγοντες ενώ εμφανίζουν ακόμη και αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση. Όλα τα παραπάνω εκμεταλλεύεται η βιομηχανία καλλυντικών με σκοπό την παρασκευή φυσικών προϊόντων που λόγω της αντιοξειδωτικής τους δράσης παρουσιάζουν τεράστια οφέλη για το δέρμα και την υγεία γενικότερα. Στην παρούσα εργασία, θα ασχοληθούμε με τη μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης φυτικών εκχυλισμάτων και συστατικών που χρησιμοποιούνται στη σύγχρονη Κοσμητολογία.	el
dc.format.extent	63	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Αντιοξειδωτικά	el
dc.subject	Οξειδωτικό stress	el
dc.subject	Ελεύθερες ρίζες	el
dc.subject	Πολυφαινόλες	el
dc.subject	Φωτογήρανση	el
dc.subject	Φυτικά εκχυλίσματα	el
dc.subject	Κοσμητολογία	el
dc.title	Παραλαβή φυτικών εκχυλισμάτων και συστατικών που χρησιμοποιούνται στην Κοσμητολογία, με σκοπό τη μελέτη της αντιοξειδωτικής τους δράσης	el
dc.title.alternative	Study of antioxidant activity in plant extracts and ingredients used in Cosmetology	el
dc.type	Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία	el
dc.contributor.committee	Τράπαλη, Μαρία
dc.contributor.faculty	Σχολή Επιστημών Υγείας & Πρόνοιας	el
dc.contributor.department	Τμήμα Βιοϊατρικών Επιστημών	el
dc.contributor.master	Βιοϊατρικές Μέθοδοι και Τεχνολογία στη Διάγνωση	el
dc.description.abstracttranslated	In recent years, there has been increasing interest in the study of antioxidants. The most important ability of the various classes of antioxidants (polyphenolic compounds, carotenoids, etc.), is the neutralization of free radicals protecting the body from the effects of oxidative stress. They, therefore, act mainly as chemoprotectives while they also present, anti-inflammatory, and antimicrobial activity. The cosmetics industry exploits all the above to prepare natural products that, due to their antioxidant action, present huge benefits for the skin and health in general. In this paper, we will study the antioxidant activity of plant extracts and ingredients, used in modern Cosmetology.	el

Files in this item

Name:: tsouli_20054.pdf
Size:: 1.554Mb
Format:: PDF
Description:: Διπλωματική εργασία

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Βιοϊατρικές Μέθοδοι και Τεχνολογία στη Διάγνωση
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες ΠΜΣ Βιοϊατρικές Μέθοδοι και Τεχνολογία στη Διάγνωση

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές