Ποιοτικός έλεγχος βιοδραστικών συστατικών καλλυντικών προϊόντων με Χρωματογραφία Υπερκρίσιμου Ρευστού(SFC)

Abstract

Η χρήση των καλλυντικών προϊόντων από τον άνθρωπο ξεκίνησε εκατοντάδες χρόνια πριν, με στόχο όχι μόνο τη βελτίωση της φυσικής εμφάνισης αλλά και την προστασία τμημάτων του φυσικού σώματος από ενδογενείς και εξωγενείς βλαπτικούς παράγοντες. Στις μέρες μας, τα καλλυντικά προϊόντα αποτελούν τμήμα της καθημερινότητας του σύγχρονου ανθρώπου. Η Επιστήμη καλλυντικών, από την πλευρά της, αξιοποιώντας βιοδραστικά συστατικά φυσικής προέλευσης όπως, βιταμίνες, πρωτεΐνες, λιπίδια κ.ά συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας των προϊόντων αυτών. Παράλληλα, αναζητεί διαρκώς καινοτόμες τεχνικές και μεθόδους ποιοτικού και ποσοτικού ελέγχου των βιοδραστικών συστατικών, στοχεύοντας όχι μόνο στην ικανοποίηση του καταναλωτή αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος. Μια τέτοια τεχνική, η οποία βρίσκει εφαρμογές σε διάφορα επιστημονικά πεδία, είναι η Χρωματογραφία Υπερκρίσιμου Ρευστού (Supercritical Fluid Chromatography, SFC). Το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η εκμετάλλευση των ιδιοτήτων των ρευστών σε υπερκρίσιμη κατάσταση για χρήση τους ως διαλύτες έκλουσης (κινητή φάση). Ο συνηθέστερος διαλύτης που χρησιμοποιείται είναι το Υπερκρίσιμο Διοξείδιο του Άνθρακα (Supercritical Carbon Dioxide, scCO2) το οποίο, εκτός από τις εξαιρετικές φυσικοχημικές του ιδιότητες, είναι φιλικό προς το περιβάλλον. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας βιβλιογραφικής ανασκόπησης διερευνάται ο ποιοτικός έλεγχος βιοδραστικών συστατικών καλλυντικών προϊόντων με την τεχνική SFC, ενώ παράλληλα εξετάζονται οι τρόποι ανίχνευσης του κάθε συστατικού. Μέσα από αυτήν τη μελέτη εξήχθησαν ποικίλα και ενδιαφέροντα συμπεράσματα τα οποία σχετίζονται όχι μόνο με την αξιοποίηση των ήδη υπαρχόντων δυνατοτήτων της εν λόγω χρωματογραφικής τεχνικής στον τομέα των καλλυντικών, αλλά επίσης και με τα σημεία εκείνα στα οποία επιδέχεται βελτιώσεις μελλοντικά, από πλευράς εφαρμογών και ανάπτυξης μεθόδων. Η χρήση των καλλυντικών προϊόντων από τον άνθρωπο ξεκίνησε εκατοντάδες χρόνια πριν, με στόχο όχι μόνο τη βελτίωση της φυσικής εμφάνισης αλλά και την προστασία τμημάτων του φυσικού σώματος από ενδογενείς και εξωγενείς βλαπτικούς παράγοντες. Στις μέρες μας, τα καλλυντικά προϊόντα αποτελούν τμήμα της καθημερινότητας του σύγχρονου ανθρώπου. Η Επιστήμη καλλυντικών, από την πλευρά της, αξιοποιώντας βιοδραστικά συστατικά φυσικής προέλευσης όπως, βιταμίνες, πρωτεΐνες, λιπίδια κ.ά συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας των προϊόντων αυτών. Παράλληλα, αναζητεί διαρκώς καινοτόμες τεχνικές και μεθόδους ποιοτικού και ποσοτικού ελέγχου των βιοδραστικών συστατικών, στοχεύοντας όχι μόνο στην ικανοποίηση του καταναλωτή αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος. Μια τέτοια τεχνική, η οποία βρίσκει εφαρμογές σε διάφορα επιστημονικά πεδία, είναι η Χρωματογραφία Υπερκρίσιμου Ρευστού (Supercritical Fluid Chromatography, SFC). Το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η εκμετάλλευση των ιδιοτήτων των ρευστών σε υπερκρίσιμη κατάσταση για χρήση τους ως διαλύτες έκλουσης (κινητή φάση). Ο συνηθέστερος διαλύτης που χρησιμοποιείται είναι το Υπερκρίσιμο Διοξείδιο του Άνθρακα (Supercritical Carbon Dioxide, scCO2) το οποίο, εκτός από τις εξαιρετικές φυσικοχημικές του ιδιότητες, είναι φιλικό προς το περιβάλλον. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας βιβλιογραφικής ανασκόπησης διερευνάται ο ποιοτικός έλεγχος βιοδραστικών συστατικών καλλυντικών προϊόντων με την τεχνική SFC, ενώ παράλληλα εξετάζονται οι τρόποι ανίχνευσης του κάθε συστατικού. Μέσα από αυτήν τη μελέτη εξήχθησαν ποικίλα και ενδιαφέροντα συμπεράσματα τα οποία σχετίζονται όχι μόνο με την αξιοποίηση των ήδη υπαρχόντων δυνατοτήτων της εν λόγω χρωματογραφικής τεχνικής στον τομέα των καλλυντικών, αλλά επίσης και με τα σημεία εκείνα στα οποία επιδέχεται βελτιώσεις μελλοντικά, από πλευράς εφαρμογών και ανάπτυξης μεθόδων.