Ανάπτυξη και εκπαίδευση ανθρώπινων πόρων στον τουρισμό μέσω της μετασχηματίζουσας μάθησης και της συναισθηματικής νοημοσύνης με τη χρήση ψηφιακών τεχνολογιών

Κάλλου, Σοφία

dc.contributor.advisor	Κικίλια, Αικατερίνη
dc.contributor.author	Κάλλου, Σοφία
dc.date.accessioned	2024-07-09T07:13:20Z
dc.date.issued	2024-06-19
dc.identifier.uri	https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/6970
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-6805
dc.description.abstract	Η τουριστική εκπαίδευση και κατάρτιση αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την ανάδειξη του τουριστικού προϊόντος και την ποιοτική αναβάθμιση των υπηρεσιών του τουρισμού. Παράλληλα, η υψηλή συναισθηματική νοημοσύνη οδηγεί σε συναισθηματικά ευφυείς απασχολούμενους, που παρέχουν υψηλής ποιότητας υπηρεσίες και συνεισφέρουν στην επίτευξη των στόχων της επιχείρησης. Η εστίαση στην καλλιέργεια της συναισθηματικής νοημοσύνης με την εφαρμογή καινοτόμων και αποτελεσματικών μεθόδων ανάπτυξής της σε σύγχρονα περιβάλλοντα μάθησης, αποτελεί πρόκληση για την επιστημονική κοινότητα και πεδίο για ενδελεχή διερεύνηση. Η παρούσα διδακτορική διατριβή εστιάζει στην τουριστική εκπαίδευση και κατάρτιση με κύριο σκοπό την εξέταση της αξιοποίησης της θεωρίας της Μετασχηματίζουσας Μάθησης για την ανάπτυξη της Συναισθηματικής Νοημοσύνης, μέσω της χρήσης ψηφιακών εκπαιδευτικών τεχνολογιών και την υιοθέτηση ενός πλαισίου για την ανάπτυξη των ανθρώπινων πόρων στον τομέα του τουρισμού. Πιο συγκεκριμένα, εξετάζεται η επίδραση της Μετασχηματίζουσας Μάθησης, ως εκπαιδευτικό μεθοδολογικό εργαλείο για την ανάπτυξη της συναισθηματικής νοημοσύνης με τη χρήση ψηφιακών τεχνολογιών μάθησης, συγκρινόμενη με παραδοσιακές μεθόδους διδασκαλίας. Συγχρόνως, διενεργείται πείραμα, στο οποίο εφαρμόζεται συνδυασμός εργαλείων ποιοτικής και ποσοτικής ανάλυσης δεδομένων. Κύριος στόχος είναι η μέτρηση της συναισθηματικής νοημοσύνης και η αξιολόγηση του προγράμματος εκπαίδευσης που υιοθετήθηκε. Παράλληλα, γίνεται διερεύνηση της ψηφιακής τεχνολογίας, που εφαρμόστηκε, με μέτρηση της αποτελεσματικότητάς της, του βαθμού αλληλεπίδρασής της, της ευχρηστίας και της αποδοχής της, καθώς και της παρουσίας συναισθημάτων στο ψηφιακό εκπαιδευτικό περιβάλλον. Τα ευρήματα και τα συμπεράσματα της παρούσας διδακτορικής διατριβής, θα είναι χρήσιμα και αξιοποιήσιμα στην εφαρμογή σύγχρονων και καινοτόμων μεθόδων σε προγράμματα ανάπτυξης της συναισθηματικής νοημοσύνης και ειδικότερα από εμπλεκόμενους φορείς στον τομέα της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης. Η συμβολή της διατριβής επικεντρώνεται στην εξέταση, για πρώτη φορά, μεθόδων εκπαίδευσης και σχεδίασης εκπαιδευτικών προγραμμάτων, για την ανάπτυξη της συναισθηματικής νοημοσύνης, με την εφαρμογή της Μετασχηματίζουσας Μάθησης και σύγχρονων εργαλείων στην τουριστική εκπαίδευση και κατάρτιση. Επιπρόσθετα, συνεισφέρει στην ευρεία ακαδημαϊκή συζήτηση για τη θεωρία της Μετασχηματίζουσας Μάθησης, εμπλουτίζοντας τις εκπαιδευτικές πρακτικές, στη διερεύνηση της χρήσης εκπαιδευτικών ψηφιακών τεχνολογιών, μέσω της βέλτιστης αξιοποίησής τους στην τουριστική εκπαίδευση και στην εκπαίδευση ενηλίκων και στην ανάπτυξη και ευημερία του ανθρώπινου δυναμικού στον τομέα του τουρισμού.	el
dc.format.extent	556	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Συναισθηματική νοημοσύνη	el
dc.subject	Μετασχηματίζουσα μάθηση	el
dc.subject	Τουριστική εκπαίδευση	el
dc.subject	Ψηφιακές τεχνολογίες	el
dc.subject	Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων	el
dc.title	Ανάπτυξη και εκπαίδευση ανθρώπινων πόρων στον τουρισμό μέσω της μετασχηματίζουσας μάθησης και της συναισθηματικής νοημοσύνης με τη χρήση ψηφιακών τεχνολογιών	el
dc.title.alternative	Human resources development and training in tourism through transformative learning and emotional intelligence using digital technologies	el
dc.type	Διδακτορική διατριβή	el
dc.contributor.committee	Ζάχαρης, Νικόλαος
dc.contributor.committee	Kalogiannakis, Michail
dc.contributor.faculty	Σχολή Διοικητικών, Οικονομικών & Κοινωνικών Επιστημών	el
dc.contributor.department	Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού	el
dc.description.abstracttranslated	Tourism education and training is a key factor in promoting the tourism product and improving the quality of tourism services. At the same time, high emotional intelligence leads to emotionally intelligent employees who provide high quality services and contribute to the achievement of the company's objectives. Focusing on cultivating emotional intelligence by applying innovative and efficacious training methods in modern learning environments is a challenge for the scientific community and an area for thorough investigation. This Ph.D. thesis focuses on tourism education and training with the main objective of examining the utilization of Transformative Learning theory for emotional intelligence enhancement, through the use of digital educational technologies and adopting a framework for human resources development in the tourism sector. More specifically, the impact of Transformative Learning as an educational methodological tool for emotional intelligence enhancement using digital learning technologies is examined, compared to conventional teaching methods. At the same time, an experiment is conducted in which a combination of qualitative and quantitative data analysis tools is applied. The main objective is to measure emotional intelligence and evaluate the training program adopted. Furthermore, the digital technology implemented is investigated, measuring its effectiveness, the degree of interaction, its usability and acceptance, as well as the presence of emotions in the digital educational environment. The findings and conclusions of this dissertation will be useful and usable in the application of modern and innovative methods in training programs for emotional intelligence development and specifically by stakeholders in the field of tourism education and training. The contribution of this Ph.D. thesis focuses on the examination, for the first time, of training methods and educational programs' design for the development of emotional intelligence by applying Transformative Learning and modern tools in tourism education and training. In addition, it contributes to the broad academic debate on the theory of Transformative Learning, enriching educational practices, the exploration of the use of educational digital technologies through their optimal use in tourism and adult education, and to the evolution and well-being of human resources in the tourism sector.	el
dcterms.embargoTerms	3 years	el
dcterms.embargoLiftDate	2027-07-09T07:13:21Z

Files in this item

Name:: Phd_S_Kallou_POLINOE_final.pdf
Size:: 7.630Mb
Format:: PDF

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Διδακτορικές διατριβές
Διδακτορικές διατριβές τμήματος Διοίκησης Τουρισμού

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές