Αποτίμηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας μεγάλων επιχειρήσεων στον τομέα της ζυθοποιίας και της επίδρασης του τουρισμού στην ανάπτυξή του

Παπαπαύλου, Ευανθία

dc.contributor.advisor	Καλαντώνης, Πέτρος
dc.contributor.author	Παπαπαύλου, Ευανθία
dc.date.accessioned	2022-05-18T08:52:22Z
dc.date.available	2022-05-18T08:52:22Z
dc.date.issued	2021-07-09
dc.identifier.uri	https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/2253
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-2104
dc.description	Brewery, Brewery sector, Beer sector	el
dc.description.abstract	Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια ραγδαία ανάπτυξη στον κλάδο της μπύρας στη χώρα μας, κάτι το οποίο αποδεικνύεται από την δημιουργία πολλών μικρών επιχειρήσεων ζυθοποιίας τα οποία έχουν διπλασιάσει τον αριθμό τους στην ελληνική αγορά. Η παρούσα μελέτη διερευνά τον κλάδο της ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Σύμφωνα με όσα θα αναφερθούν και θα σχολιαστούν στις ακόλουθες σελίδες της εργασίας, θα λέγαμε πως βασικός σκοπός αυτής, αναφέρεται σχετικά η συλλογή, αξιολόγηση και συζήτηση στοιχείων που τοποθετούνται στο πλαίσιο της ανάλυσης των δεδομένων για το θέμα της αποτίμησης της επιχειρηματικής δραστηριότητας, μεγάλων επιχειρήσεων στον τομέα της ζυθοποιίας και της επίδρασης του τουρισμού στην ανάπτυξή του. Ως εκ τούτου, και προκειμένου η εν λόγω εργασία να θεωρείται ορθή και αποτελεσματική ως προς τα στοιχεία που εξετάζει, διαχωρίζεται σχετικά σε τρία (3) κεφάλαια, με το Κεφάλαιο 1 να αναφέρεται στην Ιστορική Αναδρομή Καθώς και Βασικά Στάδια Παραγωγής της Μπύρας (Ζύθος) Διεθνώς, το Κεφάλαιο 2 οριοθετείτε στην Ιστορική Εξέλιξη της Βιομηχανίας Ζύθου στην Ελλάδα Αλλά και την Ευρώπη Καθώς και Παράγοντες που Επηρεάζουν την Προώθηση του Προϊόντος και το Κεφάλαιο 3 αναφέρεται στα Στοιχεία Σχετικά με την Αποτίμηση της Επιχειρηματικής Δραστηριότητας Επιχειρήσεων στο Τομέα της Ζυθοποιίας Καθώς και Επίδραση στην Ανάπτυξη του Τουρισμού	el
dc.format.extent	79	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Αιγαίου	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el	*
dc.subject	Ζυθοποιία	el
dc.subject	Μπύρα	el
dc.subject	Επιχειρήσεις	el
dc.subject	Τουρισμός	el
dc.title	Αποτίμηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας μεγάλων επιχειρήσεων στον τομέα της ζυθοποιίας και της επίδρασης του τουρισμού στην ανάπτυξή του	el
dc.title.alternative	Valuation of the brewery firms’ innovation activity and investigation of the tourism effect on the development of brewery sector	el
dc.type	Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία	el
dc.contributor.committee	Κικίλια, Αικατερίνη
dc.contributor.committee	Παπαγρηγορίου, Αριστείδης
dc.contributor.faculty	Σχολή Διοικητικών, Οικονομικών & Κοινωνικών Επιστημών	el
dc.contributor.department	Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού	el
dc.contributor.master	Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στον Τουρισμό	el
dc.description.abstracttranslated	In recent years there has been a rapid growth in the beer industry in our country, which is evidenced by the creation of many small brewing businesses which have doubled their number in the Greek market. This study investigates and explores the brewing industry in Greece. According to what will be mentioned and commented on the following pages of the work, we would say that its main purpose is to collect, evaluate and discuss data that are placed in the context of data analysis on the subject of business valuation, large companies in brewing sector and the impact of tourism on its development. Therefore, and in order for this work to be considered correct and effective in terms of the data it examines, it is divided into three (3) chapters, with Chapter 1 referring to the Historical Background as well as Basic Stages of Beer Production (Beer) Internationally, Chapter 2 delimits the Historical Development of the Beer Industry in Greece and Europe, as well as Factors Affecting Product Promotion, and Chapter 3 refers to the Evaluation of Business Activity in the Beer and Mining Sector. Tourism Development	el

Files in this item

Name:: Papapavlou_18027.pdf
Size:: 2.119Mb
Format:: PDF
Description:: Μεταπτυχιακή Εργασία

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στον Τουρισμό
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες ΠΜΣ Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στον Τουρισμό

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές