Search
Now showing items 1-1 of 1
Αφλατοξίνη Μ1 στο γάλα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2022-03-03)
Οι αφλατοξίνες είναι μυκοτοξίνες που παράγονται από ορισμένα είδη μυκήτων και αν
δεν αντιμετωπιστούν έγκαιρα προσβάλουν τις ζωοτροφές και στη συνέχεια τα ζώα. Η
αφλατοξίνη Μ1 είναι ένα από τα προϊόντα μεταβολισμού της ...