Aνάπτυξη και μελέτη σταθερότητας καλλυντικών προϊόντων με αλκαλοειδή.

Abstract

Τα αλκαλοειδή απαντώνται στη φύση ως δευτερογενείς μεταβολίτες, έχουν ισχυρές βιολογικές δράσεις στους ζωικούς και ανθρώπινους οργανισμούς και χρησιμοποιούνται ως συστατικά καλλυντικών προϊόντων, συστατικά προϊόντων διατροφής, συμπληρώματα διατροφής και φαρμακευτικά προϊόντα. Το αλκαλοειδές καφεΐνη, χρησιμοποιείται στα καλλυντικά με ισχυρισμούς: αντιγήρανσης, μείωσης της κυτταρίτιδας και του τοπικού πάχους και εξάλειψης των μαύρων κύκλων και του πρηξίματος των ματιών. Εκτός από την ελεύθερη μορφή της σε σκόνη, χρησιμοποιούνται και οι ενθυλακωμένες της μορφές, τόσο σε λιποσώματα όσο και σε κυκλοδεξτρίνες. Το κίτρινο αλκαλοειδές, βερβερίνη έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ έχουν αναφερθεί, σε μελέτες, αντιγηραντικές ιδιότητες. Το αλκαλοειδές, πιπερίνη, φαίνεται να αυξάνει την απορροφητικότητα των ενεργών συστατικών μέσω του δέρματος. Τα κόκκινα φύκη, λόγω των εξαιρετικά πλούσιων βιοδραστικών συστατικών τους – μεταξύ των οποίων και αλκαλοειδή- παρουσιάζουν ποικίλους λειτουργικούς ρόλους κατά την ανάπτυξη νέων, «πράσινων», καινοτόμων καλλυντικών προϊόντων. Aν και η λιπολυτική δράση της καφεΐνης έχει μελετηθεί αρκετά, οι σχετικές με την επίδρασή της στη μικροτοπογραφία και την ελαστικότητα του δέρματος ιδιότητες της δεν έχουν εκτενώς διερευνηθεί. Στην παρούσα μελέτη αναπτύχθηκαν και εξετάστηκαν ως προς την σταθερότητα τους, καλλυντικές συνθέσεις με ενεργά συστατικά μείγματα των αλκαλοειδών καφεΐνης (ελεύθερης και ενθυλακωμένης σε λιποσώματα/κυκλοδεξτρίνη), βερβερίνης, πιπερίνης σε συνδυασμό με εκχύλισμα κόκκινων φυκών. Το σύνολο των συνθέσεων είχε αποδεκτές υφές, αποδεκτά φυσικοχημικά χαρακτηριστικά και επιτυχημένες μετρήσεις κατά τη διεξαγωγή των αντίστοιχων μελετών σταθερότητας καθώς και αποτελεσματικό σύστημα συντήρησης. Σκοπός της μελέτης είναι η σύγκριση της φυσικοχημικής σταθερότητας γαλακτωμάτων O/W με τις τρεις μορφές καφεΐνης που χρησιμοποιήθηκαν σε συνδυασμό με τα αλκαλοειδή που ενσωματώθηκαν για τη βελτίωση των δερματοκοσμητικών ιδιοτήτων της καφεΐνης. Η κλινική μελέτη για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των γαλακτωμάτων της εργασίας, είναι σε εξέλιξη μετά από έγκριση της Επιτροπής Ηθικής και Δεοντολογίας της Έρευνας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.