Πλοήγηση Πτυχιακές εργασίες ανά Συγγραφέα "Πρωτοπαπάς, Ανδρέας"
-
Μέθοδοι προσδιορισμού αζώτου σε δείγματα οίνου και γλεύκους – Συγκριτική μελέτη
Πρωτοπαπάς, Ανδρέας (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-10-11)Στην παρούσα πτυχιακή εργασία σκοπός ήταν η συγκριτική μελέτη μεθόδων προσδιορισμού αζώτου που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε δείγματα γλεύκους και οίνου. Το άζωτο είναι από τα πιο σημαντικά στοιχεία για την υγεία ανάπτυξη ...