Μορφομετρική ανάλυση φύλλων μερικών βελτιωμένων και ξενικής προελεύσεως ποικιλιών της αμπέλου

Σαλβάρης, Χρήστος

dc.contributor.advisor	Κόρκας, Ηλίας
dc.contributor.author	Σαλβάρης, Χρήστος
dc.date.accessioned	2023-11-30T10:32:42Z
dc.date.available	2023-11-30T10:32:42Z
dc.date.issued	2023-03-03
dc.identifier.uri	https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/5699
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-5536
dc.description.abstract	Στοιχεία της μορφολογίας ενός φύλλου της αμπέλου, όπως είναι το σχήμα και το μέγεθος του, η μορφή των οδόντων, των κόλπων, και των λοβών, παρέχουν πλήθος πληροφοριών για την ποικιλία της αμπέλου στην οποία ανήκει ένα φυτό. Στην παρούσα εργασία, παρουσιάζεται μία μέθοδος ανάλυσης της μορφολογίας μεμονωμένων φύλλων, η οποία ονομάζεται Μορφομετρική Ανάλυση Φύλλων (ΜΑΦ) και η οποία χρησιμοποιήθηκε για την ταξινόμηση φύλλων επτά βελτιωμένων (Chardonnay Ελλάς, Ευκλείδης, Ευτυχία, Μακεδόνας, Χαρά Λεωνιδών, Αργοναυτικό, Γεωργάκης) και τριών ξενικής προέλευσης (Chenin Blanc, Petit Manseng, Ugni Blanc) ποικιλιών αμπέλου. Στόχος της μελέτης ήταν η αξιολόγηση της ΜΑΦ για την διάκριση ποικιλιών αμπέλου με βάση ορισμένα μορφολογικά γνωρίσματα μεμονωμένων φύλλων. Για την ΜΑΦ, και συγκεκριμένα την Γεωμετρική Μορφομετρική Ανάλυση (ΓΜΑ), χρησιμοποιήθηκαν ψηφιακά μέσα καθώς και εξειδικευμένα λογισμικά. Η διαδικασία περιλάμβανε τη συλλογή φύλλων, τη σάρωση και τη λήψη εικόνων, την διόρθωση τους (IED - Imaging Edge Desktop), τη λήψη σημείων αναφοράς (Landmarks) στα φύλλα, τη Γενικευμένη Προκρούστεια Ανάλυση (GPA), και, τέλος, την Γραμμική Ανάλυση Διάκρισης (LDA). Η ορθότητα της ταξινόμησης μεμονωμένων φύλλων στην ποικιλία που ανήκουν ήταν αρκετά ψηλή αλλά διέφερε από ποικιλία σε ποικιλία.	el
dc.format.extent	36	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el	*
dc.subject	Μορφομετρική Ανάλυση Φύλλων	el
dc.subject	Γεωμετρική Μορφομετρική Ανάλυση	el
dc.subject	Landmarks	el
dc.subject	Generalized Procrustes Analysis	el
dc.subject	Vine varieties	el
dc.title	Μορφομετρική ανάλυση φύλλων μερικών βελτιωμένων και ξενικής προελεύσεως ποικιλιών της αμπέλου	el
dc.title.alternative	Morphometric analysis of leaves of some improved and foreign origin varieties of grapevine	el
dc.type	Πτυχιακή εργασία	el
dc.contributor.committee	Taskos, Demetris
dc.contributor.committee	Banilas, Georgios
dc.contributor.faculty	Σχολή Επιστημών Τροφίμων	el
dc.contributor.department	Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών	el
dc.description.abstracttranslated	Elements of the morphology of a vine leaf, such as its shape and size, the shape of teeth, sinuses, and lobes, provide a wealth of information about the variety of vine to which a plant belongs. In this thesis, a method of analysis of the morphology of individual leaves is presented, which is called Morphometric Analysis of Leaves, and which was used to classify leaves of seven improved (Chardonnay Hellas, Euclid, Eftychia, Macedonian, Chara Leonidon, Argonautic, Georgakis) and three foreign origin (Chenin Blanc, Petit Manseng, Ugni Blanc) grape varieties. The aim of the study was to evaluate Morphometric Analysis of Leaves to distinguish vine varieties based on certain morphological features of individual leaves. For this purpose, a special type of Morphometric Analysis of Leaves was applied and specifically the Geometric Morphometric Analysis (GMA). The process included collecting leaves, scanning, and capturing images, correcting them (IED - Imaging Edge Desktop), taking Landmarks on sheets, Generalized Procrustean Analysis (GPA), and finally Linear Discrimination Analysis (LDA). The correctness of the classification of individual leaves in the variety they belong to was quite high, but differed from variety to variety.	el

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Όνομα:: Salvaris_718151082.pdf
Μέγεθος:: 1.273Mb
Τύπος:: PDF
Περιγραφή:: Πτυχιακή εργασία

Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Πτυχιακές εργασίες
Πτυχιακές εργασίες τμήματος Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές

Εκτός από όπου επισημαίνεται κάτι διαφορετικό, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές