Έλεγχος της αποτελεσματικής δράσης παράγωγων λεβάντας ως παράγοντας συντήρησης σε Ο/W γαλάκτωμα

Abstract

Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στην αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των παραγώγων λεβάντας (Lavandula angustifolia) ως φυσικά συντηρητικά σε γαλακτώματα ελαίου σε νερό (O/W). Στο πλαίσιο της έρευνας, πραγματοποιήθηκε η παρασκευή τριών διακριτών γαλακτωμάτων: ένα που περιείχε αποκλειστικά υδρόλυμα λεβάντας, ένα δεύτερο που συνδύαζε υδρόλυμα και αιθέριο έλαιο λεβάντας, και ένα τρίτο που λειτούργησε ως δείγμα ελέγχου, χωρίς την προσθήκη παραγώγων λεβάντας. Τα εν λόγω δείγματα υποβλήθηκαν σε δοκιμή αποτελεσματικότητας των συντηρητικών (challenge test), ακολουθώντας αυστηρά τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Φαρμακοποιίας. Η δοκιμασία αυτή στόχευε στην αξιολόγηση της αντιμικροβιακής δράσης των γαλακτωμάτων έναντι πέντε επιλεγμένων μικροοργανισμών: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans και Aspergillus niger. Τα ευρήματα της μελέτης κατέδειξαν ότι το γαλάκτωμα που ενσωμάτωνε τόσο υδρόλυμα όσο και αιθέριο έλαιο λεβάντας επέδειξε την υψηλότερη συνολική αντιμικροβιακή δραστηριότητα, υπερβαίνοντας τα κριτήρια Β που ορίζονται από την Ευρωπαϊκή Φαρμακοποιία. Αντιθέτως, το γαλάκτωμα που περιείχε αποκλειστικά υδρόλυμα λεβάντας παρουσίασε περιορισμένη αποτελεσματικότητα, ενώ το δείγμα ελέγχου εμφάνισε ποικίλα αποτελέσματα. Συμπερασματικά, η έρευνα υποδεικνύει ότι ο συνδυασμός υδρολύματος και αιθέριου ελαίου λεβάντας παρουσιάζει σημαντικές προοπτικές ως φυσικό σύστημα συντήρησης σε καλλυντικά σκευάσματα. Ωστόσο, κρίνεται απαραίτητη η διεξαγωγή περαιτέρω έρευνας με στόχο τη βελτιστοποίηση της σύνθεσης, με ιδιαίτερη έμφαση στην ενίσχυση της αντιμυκητιακής δράσης.