Μελέτη τεχνολογιών έξυπνων logistics
Study of smart logistics technologies
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Συγγραφέας
Καζαντζής, Παύλος
Ημερομηνία
2021-07-13Επιβλέπων
Drosos, ChristosΛέξεις-κλειδιά
Smart logistics ; Εφοδιαστική αλυσίδα ; Πληροφοριακά συστήματα αποθηκών ; RFID ; Radio-frequency identification ; Logistics ; Industry 4.0 ; Έξυπνη διαχείριση ; Enterprise Resourse Planning ; ERP ; Συστήματα διαχείρισης επιχειρησιακών πόρων ; WMS ; Πληροφοριακά συστήματα ; Automated storage and retrieval system ; AS/RS ; Αυτόματα συστήματα ανάκτησης και αποθήκευσηςΠερίληψη
Η 4η βιομηχανική επανάσταση κάνει τις βιομηχανίες να εξελίσσονται συνεχώς αναζητώντας νέους πόρους. Η εφοδιαστική αλυσίδα προκειμένου να ανταπεξέλθει στις νέες ανάγκες των επιχειρήσεων ακολουθεί τους ρυθμούς εξέλιξής τους, εντάσσοντας νέα όργανα εφοδιαστικής και διασυνδεδεμένα logistics. Τα logistics, πλέον, παίρνουν τη μορφή των smart logistics προσφέροντας στις επιχειρήσεις πιο ευέλικτες και βέλτιστες λύσεις στα κυριότερα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει στη παρουσίαση νέων τεχνολογιών logistics που βρίσκουν εφαρμογή στη σύγχρονη εφοδιαστική αλυσίδα και χωρίζεται σε τρία βασικά μέρη. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο των logistics, τα συνήθη προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι σύγχρονες αποθήκες και η χωροταξική οργάνωση των αποθηκευτικών εγκαταστάσεων. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζονται η σημασία της Ιχνηλασιμότητας, οι τεχνολογίες RF και RFID, μοντέλα Αυτόματων Συστημάτων Ανάκτησης και Αποθήκευσης (AS/RS), και τέλος στο τρίτο μέρος παρουσιάζεται η λειτουργικότητα, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των βασικότερων εργαλείων των σύγχρονων επιχειρήσεων που είναι τα πληροφοριακά συστήματα ERP και WMS. Μετά τη μελέτη της παρούσας εργασίας ο αναγνώστης θα έχει κατανοήσει τις βασικές λειτουργίες και την αξία των logistics καθώς και τη σημαντικότητα επένδυσης των επιχειρήσεων στον τομέα αυτό.
Περίληψη
Industry 4.0 makes industries constantly evolve in search of new resources. The supply chain, in order to meet the new needs of businesses, follows their pace of development, incorporating new logistics instruments and interconnected logistics. Logistics now become smart logistics, offering businesses more flexible and optimal solutions to the main problems of the supply chain.
The present dissertation aims to present new logistics technologies that are applied in the modern supply chain, and is divided into three main parts. The first part presents the theoretical background of logistics, the common problems faced by modern warehouses and the spatial organization of storage facilities. The second part presents the importance of Traceability, RF and RFID technologies, and models of Automatic Recovery and Storage Systems (AS / RS). Finally, the third part presents the functionality, the advantages and the disadvantages of the main tools used by modern companies, which are the ERP and WMS information systems. After studying the present work, the reader will have understood the basic functions and value of logistics as well as the importance of business investment in this field.