Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στον Τουρισμό: Recent submissions
Now showing items 41-60 of 65
-
Παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας σε Κέντρα των Ενόπλων Δυνάμεων
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2022-03-08)Το αντικείμενο της εργασίας αφορά στην καταγραφή και παρουσίαση του τρόπου και των διαδικασιών που υλοποιείται η παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας στον ιδιαίτερο τομέα του παραθερισμού του προσωπικού των Ενόπλων Δυνάμεων (ΕΔ) ... -
Προοπτικές ανάπτυξης του γαμήλιου τουρισμού- μελέτη περίπτωσης νήσος Κως
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-11)Η μελέτη του γαμήλιου τουρισμού στην Νήσο Κω, ποιες απαραίτητες αλλαγές και δράσεις οφείλουν να γίνουν ώστε να παρουσιάσει ανάπτυξη και να καθιερωθεί η Κως ως γαμήλιος τουριστικός προορισμός. -
Επιχειρηματικό σχέδιο (business plan) για την ίδρυση και λειτουργία τουριστικού εστιατορίου στα Κύθηρα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-04)Η επένδυση που περιγράφεται από το επιχειρηματικό σχέδιο και παρουσιάζεται στα πλαίσια της παρούσας εργασίας, είναι η ίδρυση ενός εστιατορίου στα Κύθηρα. Σκοπός του εστιατορίου είναι να προσφέρει στους τουρίστες και ... -
Η διαχείριση παραπόνων πελατών και η επίδραση τους στο ξενοδοχειακό προϊόν
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-12-02)Στην παρούσα εργασία γίνεται προσπάθεια ανάλυσης μίας ιδιαίτερα ευαίσθητης διαδικασίας για τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις την Διαχείριση των Παραπόνων των Πελατών. Η έρευνα αναδεικνύει πως τα παράπονα και η κριτική που ... -
Ο ιατρικός τουρισμός ως παράγοντας τουριστικής ανάπτυξης της Αθήνας
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-10-15)Η παρούσα εργασία με θέμα «Ο Ιατρικός Τουρισμός Ως Παράγοντας Τουριστικής Ανάπτυξης Της Αθήνας» συντάχθηκε από τη μεταπτυχιακή φοιτήτρια Δήμητρα Ξένου και η επίβλεψη της πραγματοποιήθηκε από την Δρ. Μαρία Ντουμή, στα ... -
Τριτοβάθμια τουριστική εκπαίδευση στην Ελλάδα και μεταρρυθμίσεις
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-06) -
Νέες Τάσεις στο Τουριστικό Επιχειρείν: Μελέτη Περίπτωσης Οινοτουριστικών Επιχειρήσεων στην Περιφέρεια Πελοποννήσου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-02) -
Καινοτόμες δράσεις στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους μέσω της υιοθέτησης αυτών
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-06)Ξενοδοχεία ονομάζονται οι επιχειρηματικές οντότητες, οι οποίες έχουν ως στόχο την παροχή υπηρεσιών στους πελάτες τους. Περιλαμβάνουν χώρους υποδοχής, όπως αίθουσες υποδοχής (ρεσεψιόν), χώρους παραμονής, εστίασης, ... -
Προσβάσιμος πολιτιστικός τουρισμός: Η περίπτωση της Αθήνας και της Ρώμης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σαν αντικείμενο την διερεύνηση των δυνατοτήτων ανάπτυξης προσβάσιμου πολιτιστικού τουρισμού σε ιστορικές πόλεις εστιάζοντας στην συγκριτική αξιολόγηση του προσβάσιμου πολιτιστικού ... -
Μορφές ψυχικής επιβάρυνσης στο εργασιακό περιβάλλον της ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Η περίπτωση των ξενοδοχείων της Λάρισας.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021)Εισαγωγή: Τα τελευταία χρόνια, αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ότι η ψυχική υγεία των εργαζομένων αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για τη γενική υγεία τους και ότι η κακή ψυχική υγεία και οι εκάστοτε στρεσογόνοι παράγοντες ... -
Τα κριτήρια επιλογής υπηρεσιών γαστρονομικού τουρισμού των τουριστών που ανήκουν στην γενιά των «millennials»: Η περίπτωση της Κρήτης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021)Ο τουρισμός αποτελεί σήμερα μια οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική δραστηριότητα καθώς καλύπτει σχεδόν όλες τις κοινωνικές και εισοδηματικές τάξεις, αποβλέποντας στην ικανοποίηση της ανάγκης για πρόσκαιρη φυγή από την ... -
Οι δημόσιες σχέσεις και οι νέες τεχνολογίες στο ξενοδοχειακό κλάδο - μελέτη περίπτωσης
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-08-02)Στην εν λόγω εργασία θα μας απασχολήσει αρκετά, η έννοια των δημοσίων σχέσεων και οι νέες καινοτόμες τεχνολογίες στον ξενοδοχειακό κλάδο. Οι δημόσιες σχέσεις υπάρχουν παντού γύρω μας για κάθε επιχειρηματική δραστηριότητα ... -
Η ψηφιακή εποχή του τουρισμού
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-06)Τις τελευταίες δεκαετίες η τεχνολογία βιώνει εκθετική ανάπτυξη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μετατροπή διαφόρων κλάδων, όπως και τον τουρισμό. Ειδικότερα, στο πλαίσιο της μετάβασης στην ψηφιοποίηση, ο τουρισμός έχει πλέον ... -
Διαγωνισμοί χορού και χορο-αθλητικές εκδηλώσεις
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-02-18)Οι εκδηλώσεις αποτελούν σημαντικό στοιχείο στον τομέα του τουρισμού και μάλιστα πολλοί προορισμοί τις αξιοποιούν ως βασικό εργαλείο για την προβολή και την ανάπτυξή τους. Η παρούσα μελέτη εξετάζει την κατάσταση, αναφορικά ... -
Καλές πρακτικές μάρκετινγκ ξενοδοχειακών μονάδων. Η περίπτωση του ξενοδοχείου President.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-03)Στην εν λόγω εργασία θα ασχοληθούμε αρχικά με την έννοια του τουρισμού , τις μορφές του και τις επιπτώσεις στην κοινωνία , την οικονομία και το περιβάλλον. Επιπροσθέτως θα γίνει αναφορά στο μίγμα του τουριστικού προϊόντος. ... -
Υψηλή γαστρονομία και καινοτομία στο F&B των πολυτελών ξενοδοχείων. Μελέτη περίπτωσης: Τα ξενοδοχεία του ομίλου Ν. Δασκαλαντωνάκη - Grecotel.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-03-31)Ο γαστρονομικός τουρισμός αποτελεί μια εναλλακτική μορφή τουρισμού, με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης και εξέλιξης, ειδικά σε μια χώρα και σημαντικό γαστρονομικό προορισμό, όπως η Ελλάδα. Μια χώρα παγκοσμίως γνωστή για τα ... -
Η Συμβολή των Νέων Τεχνολογιών στην Λειτουργία των Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων. Μελέτη περίπτωσης Electra Hotels and Resorts
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-03-28)Η σύγχρονη τεχνολογία, αποτελεί ένα κρίσιμο συστατικό για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας και βασικό παράγοντα βιωσιμότητας και επιτυχίας τους στον 21ο αιώνα. Οι βιομηχανίες φιλοξενίας έχουν αναγνωρίσει την αποτελεσματική ... -
Συμβολή του γαστρονομικού τουρισμού στην τουριστική ανάπτυξη των Κυκλάδων - Μελέτη περίπτωσης Μύκονος
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-03-18)Η γαστρονομία στην Ελλάδα θα λέγαμε ότι αποτελεί αναπόσπαστο και πολύ σημαντικό κομμάτι της καθημερινότητας, της παράδοσης και της κουλτούρας της χώρας με εγχώριες και παγκόσμιες τουριστικές εκτάσεις. Σκοπός της παρούσας ... -
Διερεύνηση των προοπτικών ανάπτυξης του Οινοτουρισμού στο νησί της Τήνου
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-03-03)Με την εκπόνηση της παρούσας εργασίας αναζητούνται οι μέθοδοι και οι προοπτικές ανάπτυξης του οινοτουρισμού στο νησί της Τήνου, στο πλαίσιο μιας ευρύτερης στρατηγικής προώθησης του τουρισμού της περιοχής. Η ειδική αυτή ... -
Ιστορικός Τουρισμός - Τουρισμός Κληρονομιάς. Μελέτη περιπτώσεων Μεγάλη Ελλάδα και Μάνη.
(Πανεπιστήμιο Δυτικής ΑττικήςΠανεπιστήμιο Αιγαίου, 2021-01)Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετήθηκε η διαχρονική αξία της ιστορίας και της πολιτιστικής κληρονομιάς και ειδικότερα οι κοινοί πυλώνες ιστορίας της Μάνης στην Πελοπόννησο και της Μεγάλης Ελλάδας στην Κάτω Ιταλία. ...